Batagor bandung. Pada kesempatan ini, kita akan memberikan informasi rahasia membuat Batagor bandung. Kamu dapat membuat Batagor bandung di rumah sama Keluarga. Pastinya sama resep ini kamu mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti instruksi serta bahan yang mesti disiapkan untuk memasak Batagor bandung. Tahu ialah salah satu makanan yang sampai masa ini masih disenangi dan juga dipakai tiap-tiap hari. Tahu mampu kita temukan di pasar terdekat dengan mudah, menunjukkan apabila olahan kedelai ini idola segenap galangan. Harga tahu sangat tercapai, rasanya nikmat, serta kandungan gizinya pun tinggi. masakan tahu dapat kamu nikmati atas beraneka teknik. Ciri khas dari Batagor Kingsley adalah ukuran batagornya yang besar dan. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan.
Siapa yang tak kenal dengan jajanan terkenal khas kota Bandung yang satu ini? Karena citarasanya yang lezat, Batagor Bandung sudah menjadi salah satu sajian. Batagor merupakan salah satu jenis makanan khas dari kota Bandung yang sekarang ini sudah Peluang bisnis makanan khas Bandung ini tentu saja banyak dimanfaatkan oleh sebagian besar. Anda boleh memasak Batagor bandung dengan 13 bahan dan 5 langkah.
Bahan Batagor bandung
- Sediakan 500 gr dari ikan tenggiri yang sudah dihaluskan.
- Sediakan 10 siung dari bawang putih digoreng lalu dihaluskan.
- Anda perlu 1 sdt dari garam (bisa ditambah jika drasa kurang asin).
- Sediakan 1 sdt dari kaldu bubuk (me:kaldu jamur totole).
- Anda perlu 1 sdm dari muncung gula pasir.
- Sediakan 1 sdm dari kecap ikan.
- Sediakan 1 sdm dari kecap asin.
- Sediakan 6 batang dari daun bawang iris halus (me:skip krn ga ada).
- Sediakan 2 butir dari telur utuh.
- Anda perlu 150 ml dari air es.
- Anda perlu 200 gr dari tepung tapioka (me:merek gunung).
- Sediakan dari Kulit pangsit.
- Anda perlu dari Tahu putih asin (me:skip).
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau kamu juga pernah mencoba batagor khas dari kota asalnya. Berikut ini IDN Times akan merekomendasikan batagor paling enak di Bandung. Batagor bandung is a very popular street food found around the Sunda region of Western Java.
Cara Membuat Batagor bandung
- Campur ikan dengan semua bumbu, aduk hingga rata. Tambahkan air sedikit sedikit aduk hingga licin. Tambahkan telur satu persatu, aduk hingga tercampur rata => tadi sy pake food processor..
- Tambahkan tepung tapioka,, aduk seperlunya hanya sampai tercampur saja, jangan diuleni jangan diaduk sampe licin..
- Cetak dalam kulit pangsit atau tahu lalu dgoreng dengan minyak panas dan banyak, api sedang.
- Kalo saya tadi yang pakai kulit pangsit cuma sedikit dan sisa adonannya sy kukus dulu lalu setelah matang dan dingin baru saya goreng..hasilnya lebih bagus sih ga mengkerut soalnya biasa kalo langsung digoreng suka mengkerut..sisanya saya simpan di freezer buat stok.
- Ini yang drebus.
Batagor bandung. Nah, makin bercorak kan olahan tahu anda. mudah-mudahan tidak bosan lagi sama tahu. Selamat mencicip! Tofu triangles are stuffed with a savory ground meat mixture, steamed, and fried. Batagor is the perfect snack because of the way it is served. Ada banyak sekali batagor legendaris di Bandung, salah satunya adalah Batagor Abuy yang sudah berdiri sejak tahun. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ???????????????) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Batagor legendaris Kota Bandung lainnya adalah di Warung H.