Resep: Lezat Batagor Bandung

Batagor Bandung. Pada kesempatan ini, kami akan memberikan resep rahasia untuk Batagor Bandung. Anda bisa membuat Batagor Bandung di rumah sama Anak. Pastinya dengan resep ini kalian dapat membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan bahan yang butuh disiapkan buat memasak Batagor Bandung. Tahu yaitu salah satu makanan yang dekati saat ini masih disenangi dan juga dikonsumsi setiap hari. Tahu sanggup kamu temukan di pasar terdekat oleh mudah, menampakkan apabila buatan kedelai ini kesukaan seluruh galangan. Harga tahu amat tercapai, rasanya lezat, dan muatan gizinya juga tinggi. masakan tahu dapat kamu nikmati bersama beragam metode. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis.

Batagor merupakan salah satu jenis makanan khas dari kota Bandung yang sekarang ini sudah Peluang bisnis makanan khas Bandung ini tentu saja banyak dimanfaatkan oleh sebagian besar. Batagor sendiri sama seperti siomay merupakan makanan yang diadaptasi dan dipengaruhi oleh masakan Simak saja cara membuat batagor bandung yang murah dan sederhana di bawah ini. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Anda boleh buatBatagor Bandung dengan 18 bahan dan 4 langkah.

Bahan Batagor Bandung

1. Anda perlu 350 gr dari ikan tenggiri segar, fillet.
2. Sediakan 6 bh dari bawang putih.
3. Sediakan 1 bh dari bawang merah besar.
4. Sediakan 2 sdt dari garam.
5. Sediakan 1 sdt dari royco rasa sapi.
6. Sediakan 1 sdt dari kaldu jamur.
7. Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
8. Sediakan 6 batang dari daun bawang, iris halus.
9. Sediakan 200 gr dari tepung tapioka rosebrand.
10. Anda perlu 2 btr dari telur ayam, ambil putihnya sj.
11. Sediakan 200 gr dari tepung terigu.
12. Anda perlu 150 ml dari air es.
13. Anda perlu dari Kulit pangsit goreng.
14. Anda perlu dari Tahu putih cina.
15. Sediakan 1 btg dari saledri, iris halus.
16. Anda perlu secukupnya dari Merica bubuk.
17. Anda perlu dari Minyak goreng untuk menggoreng.
18. Sediakan secukupnya dari Soda kue.

Batagor bandung is a very popular street food found around the Sunda region of Western Java. Tofu triangles are stuffed with a savory ground meat mixture, steamed, and fried. Batagor legendaris Kota Bandung lainnya adalah di Warung H. Lokasinya sangat strategis, yaitu di Jalan Kopo, pusat kuliner Bandung.

Cara Membuat Batagor Bandung

1. Blender fillet ikan yg sdh d lepas dr kulitnya bersama bawang putih dan merah..
2. Aduk bahan yg d blender di wadah dengan semua bumbu sesuaikan dengan selera, aduk rata tapi masukkan tepung tapioka, terigu dan air es secara bergantian sampai adonan cukup kenyal..
3. Cetak di tahu putih yang sudah dikeluarkan isinya sebagian dan juga siapkan kulit pangsitnya..
4. Goreng di minyak panas sampai kering renyah. Makanan siap di hidangkan.

Batagor Bandung. Nah, makin bermotif kan masakan tahu anda. moga-moga tidak jenuh lagi sama tahu. Selamat menguji! Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ???????????????) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau kamu juga pernah mencoba batagor khas dari kota asalnya. Berikut ini IDN Times akan merekomendasikan batagor paling enak di Bandung. COM - Batagor alias bakso digoreng ini merupakan kuliner khas Bandung. Batagor itu sendiri terbuat dari adonan tepung dan ikan tenggiri lalu digoreng.