Gurameh bakar ala WTS. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi resep rahasia untuk Gurameh bakar ala WTS. Kamu dapat memasak Gurameh bakar ala WTS di rumah bersama Keluarga. Pastinya bersama resep ini anda dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan bahan yang butuh disiapkan buat memasak Gurameh bakar ala WTS. Tahu yakni salah satu makanan yang hingga masa ini lagi disukai dan digunakan tiap hari. Tahu sanggup anda temukan di pasar terdekat bersama mudah, menunjukkan jika olahan kedelai ini kegemaran segenap kalangan. Harga tahu amat tergapai, rasanya lezat, serta muatan gizinya pula tinggi. olahan tahu dapat kamu nikmati sama beraneka cara.
Ibu boleh buatGurameh bakar ala WTS dengan 17 bahan dan 7 langkah.
Bahan Gurameh bakar ala WTS
- Anda perlu 1 ekor dari gurameh (saya 0,7 kg).
- Anda perlu 1 buah dari Gula merah bulatan uk kecil.
- Anda perlu dari Kecap manis.
- Anda perlu dari Madu merk apa saja.
- Anda perlu 1 sdm dari Asam jawa dilarutkan dg 50ml air.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Sediakan 1 sdm dari Margarin.
- Sediakan dari Minyak sayur.
- Sediakan dari Jeruk nipis.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Bumbu yg dihaluskan :.
- Anda perlu 7 siong dari Bawang merah.
- Sediakan 7 siong dari Bawang putih.
- Sediakan 3 butir dari Kemiri.
- Sediakan 1 sdm dari Ketumbar.
- Anda perlu 1 ruas jari dari Kunyit.
- Sediakan 1 sdt dari Garam.
Cara Membuat Gurameh bakar ala WTS
- Bersihkan ikan gurameh dari jeroan dan kotorannya lalu kerat sisiknya. Bebas mau dibelah dua atau cuma di kerat daging tengahnya. Cuci bersih lalu kucuri dg perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit lalu bilas kembali..
- Goreng ikan setengah matang. Lalu simpan. Tujuannya supaya tidaak terlalu lama membakar dan daging tidak hancur saat dibakar.
- Haluskan bumbu. Lalu tumis bumbu sampai hilang bau langu dari bumbunya. Selanjutnya tambahkan air secukupnya. Masukkan gula merah, madu, kecap manis dan air asam jawa..
- Masak sampai matang dan mulai mengental. Tes rasa. Apabila sudah pas matikan api dan tambahkan margarin secukupnya..
- Olesi ikan gurameh yg sudah digoreng tadi dg bumbu oles dan diamkan minimal 15 menit supaya bumbu meresap..
- Setelah 15 menit bisa di bakar sambil di bolak balik dan di oles dg sisa bumbu olesan tadi..
- Sajikan dg pelengkap sambal dan lalapan..
Gurameh bakar ala WTS. Nah, makin bercorak kan buatan tahu kamu. semoga gak jenuh lagi sama tahu. Selamat berusaha!