Gurame Bakar Sambal Kecap. Pada artikel ini, kami bakal memberikan informasi rahasia membuat Gurame Bakar Sambal Kecap. Kalian dapat membuat Gurame Bakar Sambal Kecap di rumah dengan Anak. Tentunya sama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Gurame Bakar Sambal Kecap. Tahu ialah salah satu makanan yang capai ketika ini tengah disukai serta digunakan setiap hari. Tahu bisa anda dapatkan di pasar terdekat bersama gampang, memperlihatkan apabila masakan kedelai ini idola segala galangan. Harga tahu sungguh terengkuh, rasanya sedap, serta muatan gizinya juga tinggi. buatan tahu sanggup kamu nikmati oleh bermacam cara. Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap.
Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter.
Gurame bakar biasanya disajikan bersama sambal kecap, sambal mangga, sambal bawang, atau sambal terasi.
Sebelum memasak gurame bakar ini, pilihlah gurame yang masih hidup ketimbang gurame beku atau gurame yang sudah mati.
Ibu boleh buatGurame Bakar Sambal Kecap dengan 19 bahan dan 8 langkah.
Bahan Gurame Bakar Sambal Kecap
- Anda perlu 4 ekor dari ikan gurame segar (1,2 kg).
- Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 bungkus kecil dari asam jawa.
- Sediakan 5 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu dari Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Sediakan 9 siung dari bawang merah.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 sdm dari ketumbar.
- Anda perlu 3 cm dari jahe.
- Sediakan 8 buah dari cabe rawit setan.
- Anda perlu 1 sdm dari garam (sesuai selera).
- Anda perlu dari Bahan sambal.
- Anda perlu 1/2 butir dari tomat.
- Sediakan 2 siung dari bawang merah.
- Sediakan 5 buah dari cabe rawit setan (sesuaikan selera).
- Sediakan sesuai selera dari Kecap manis.
- Sediakan 1 iris dari jeruk nipis.
Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special. Aneka varian ikan memang sangat banyak khususnya ikan gurame. Ikan gurame adalah jenis ikan yang paling banyak digemari memiliki tekstur daging yang tebal dan tidak banyak memiliki duri kecil yang bercabang seperti ikan mas. Selain itu, ikan gurame terkenal dengan rasanya yang gurih, sehingga sangat cocok di olah menjadi berbagai jenis menu masakan.
Cara Membuat Gurame Bakar Sambal Kecap
- Bersihkan ikan, buang isi perutnya (kalau saya sekalian buang kepalanya).. iris2 badan ikan.. beri perasan jeruk nipis dan garam.. biarkan sekitar 15 menit.
- Blender bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar dan cabe.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air asam jawa.. aduk sampai bumbu rata.
- Matikan kompor, tambahkan kecap manis.
- Lumuri ikan dengan bumbu.. diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap (saya 2 jam didalam kulkas).
- Buat sambal kecap : tomat potong dadu, bawang merah dan cabe rawit iris tipis (silahkan tambah/kurangi cabe sesuai selera), tambahkan kecap manis dan kucuri dengan perasan jeruk nipis.
- Panggang ikan sampai matang (saya menggunakan teflon).
- Nikmati ikan dengan cocolan sambal kecap plus nasi hangat.. yumiiieeee 🤤🤤.
Gurame Bakar Sambal Kecap. Nah, semakin bermotif kan buatan tahu kamu. moga-moga gak jemu lagi sama tahu. Selamat berupaya! Aneka resep ikan bakar bakar cita rasa pedas dengan guyuran sambal kecap sangat nikmat dimakan bersama nasi putih hangat atau langsung di makan. Biasanya sih saat pesta tahun baru cukup mantap meskipun hanya dicelupkan ke sambal kecap. Bagi anak muda seperti anda tentunya sangat. Gurame bakar kecap yang notabene adalah kuliner lokal yang bisa ditemukan di seantero pelosok kota dan desa ditanah air, tidak berubah kelezatannya kala bumbunya ditumis dengan minyak zaitun. Saya menggunakan Bertolli Extra Light Tasting walau dengan Bertolli Classico pun mantap.
