Ikan Bakar Padang. Pada kesempatan ini, kami bakal membagikan informasi rahasia membuat Ikan Bakar Padang. Kalian bisa membuat Ikan Bakar Padang di rumah dengan Keluarga. Tentunya sama resep ini anda mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti cara dan juga materi yang perlu disiapkan buat membuat Ikan Bakar Padang. Tahu merupakan salah satu makanan yang sampai kali ini masih disukai dan juga dipakai setiap hari. Tahu mampu kamu temui di pasar terdekat atas gampang, menunjukkan jika buatan kedelai ini idola segenap golongan. Harga tahu amat terulur, rasanya enak, dan juga isi gizinya pula tinggi. buatan tahu sanggup kita nikmati sama berbagai teknik.
Ibu boleh buatIkan Bakar Padang dengan 17 bahan dan 4 langkah.
Bahan Ikan Bakar Padang
- Sediakan 1/2 kg dari ikan segar.
- Anda perlu 150 ml dari Minyak sayur.
- Sediakan dari Jeruk nipis (utk marinasi ikan dan utk tambahan bumbu oles).
- Sediakan secukupnya dari Kecap manis.
- Sediakan secukupnya dari Garam dan kaldu bubuk.
- Anda perlu dari BUMBU HALUS/OLES :.
- Sediakan 10 dari cabe keriting.
- Anda perlu 5 dari cabe rawit.
- Anda perlu 15 dari bawang merah.
- Sediakan 7 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 8 biji dari kemiri.
- Anda perlu 1 cm dari kunyit.
- Sediakan 2 cm dari jahe.
- Anda perlu 2 cm dari lengkuas.
- Sediakan dari bumbu lempar.
- Sediakan 1 btg dari serai.
- Sediakan 4 dari daun jeruk nipis.
Cara Membuat Ikan Bakar Padang
- Bersihkan ikan, oleskan air jeruk dan garam, diamkan selama 20menit.
- Haluskan semua bumbu halus dan tumis dg serai dan daun jeruk sampai harum, masukkan minyak sayur, kecap, garam dan kaldu bubuk, coba rasanya, kalau belum terlalu asam tambahkan sedikit air jeruk..
- Olesi ikan dg bumbu halus kemudian bakar dlm oven dg api atas bawah suhu 150-170°, olesi ikan dg bumbu halus selama proses pembakaran sesering mungkin.
- Siap dihidangkan.
Ikan Bakar Padang. Nah, semakin bercorak kan buatan tahu anda. semoga tak bosan lagi sama tahu. Selamat berupaya!
