Ikan bakar santan. Pada artikel ini, kita bakal memberikan resep rahasia untuk Ikan bakar santan. Anda bisa membuat Ikan bakar santan di rumah bersama teman. Pastinya bersama resep ini kamu dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti cara dan bahan yang butuh disiapkan untuk memasak Ikan bakar santan. Tahu ialah salah satu makanan yang sampai masa ini sedang disukai dan dimakan tiap-tiap hari. Tahu bisa kita temukan di pasar terdekat bersama gampang, menunjukkan apabila buatan kedelai ini idola segala lapisan. Harga tahu amat tercapai, rasanya enak, dan muatan gizinya pun tinggi. olahan tahu mampu anda nikmati dengan bermacam metode. Saatnya anda mencoba masakan ikan bakar dengan menggunakan bumbu yang berbeda, yaitu ikan belanak bakar saus santan kental. Ikan memang salah satu masakan yang sangat enak dan lezat. Demikian resep ikan bakar kecap sederhana.
Masukkan santan aduk rata, beri garam, kaldu jamur dan sedikit gula, masak terus sampai santan. Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Anda boleh memasak Ikan bakar santan dengan 14 bahan dan 6 langkah.
Bahan Ikan bakar santan
- Sediakan 1 kg dari ikan nila.
- Sediakan 1 lembar dari daun kunyit (diikat).
- Anda perlu 5 lembar dari daun jeruk (di sobek-sobek).
- Anda perlu 2 batang dari sereh ukuran besar.
- Anda perlu dari Santan kelapa (1 butir kelapa).
- Anda perlu secukupnya dari garam, kaldu bubuk.
- Anda perlu dari Kecap manis (2-3 sendok, sesuaikan dengan selera ya).
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Anda perlu 6 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 3 butir dari bawang putih.
- Sediakan 3-5 buah dari cabe merah (boleh ditambah jika suka pedas).
- Sediakan 1 ruas jempol dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas jempol dari jahe.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Bakar di atas bara api/arang atau dengan wajan pembakar bergerigi yang sudah diolesi sedikit mentega dengan panas. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" Tuangkan santan secukupnya juga.
Cara Masak Ikan bakar santan
- Haluskan bumbu halus. Sereh bisa dihaluskan atau di geprek ya..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sereh geprek, daun jeruk, dan daun kunyit. Kemudian masukkan santan..
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap. Sesekali koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental dan mulai surut..
- Setelah mengental dan kuah surut, masukkan ikan nila, masak sebentar saja (lebih kurang 1 menit saja) kemudian sisihkan. Dan pastikan kuah benar2 sudah mengental ya. Kuah ini yang nantinya akan kita gunakan untuk bahan olesan saat membakar ikan..
- Siapkan pemanggang, Tata ikan pada pemanggang. Pertama bakar ikan terlebih dahulu, bolak balik ikan selama dibakar agar matang nya merata. Ketika sudah setengah matang, olesi ikan dengan kuah kental tadi, tidak perlu ditambahi kecap lagi ya bun, karna rasa kuahnya sudah manis 😊.
- Jika sudah matang merata, angkat ikan dari pemanggang, hidangkan bersama kecap dan nasi hangat. Untuk membuat kecapnya cukup tambahkan kecap dan irisan bawang merah n cabe rawit, banyaknya cabe rawit bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Selamat mencoba 😊.
Ikan bakar santan. Nah, semakin bercorak kan buatan tahu kalian. moga-moga tak jenuh lagi sama tahu. Selamat berupaya! Susul dengan potongan tahu goreng dan ikan tongkol yang. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya. Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan.