Mangut lele. Pada kesempatan ini, kita hendak memberi resep rahasia untuk Mangut lele. Anda bisa memasak Mangut lele di rumah sama sahabat. Tentunya sama resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti metode dan bahan yang butuh disiapkan untuk memasak Mangut lele. Tahu adalah salah satu makanan yang sampai saat ini masih digemari dan dipakai tiap-tiap hari. Tahu dapat anda dapatkan di pasar terdekat oleh simpel, menunjukkan jika olahan kedelai ini idola seluruh kalangan. Harga tahu sangat tercapai, rasanya nikmat, dan juga muatan gizinya juga tinggi. olahan tahu bisa anda nikmati sama beraneka aturan. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele and gudeg, a nice combination with other sides. Mbak Marto enjoys seeing people eating her food. Ibu boleh buatMangut lele dengan 27 bahan dan 4 langkah.
Bahan Mangut lele
- Anda perlu 1/2 kg dari lele.
- Anda perlu dari Bumbu halus lele goreng:.
- Sediakan 5 dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Sediakan dari Jahe.
- Anda perlu dari Lengkuas.
- Sediakan 1/2 sdt dari Garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari penyedap.
- Sediakan 2 dari daun salam.
- Sediakan 2 dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 dari sereh.
- Anda perlu dari Bahan halus lain:.
- Sediakan 5 dari bawang merah.
- Sediakan 4 dari bawang putih.
- Anda perlu 1 dari kemiri sangrai.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas dari jahe.
- Anda perlu 2 dari daun salam.
- Anda perlu 2 dari daun jeruk.
- Sediakan dari Sereh.
- Anda perlu sesuai selera dari Cabe rawit merah.
- Sediakan 1/2 dari Tomat.
- Sediakan 1 sdt dari kecap.
- Sediakan Secukupnya dari garam&penyedap.
- Sediakan dari Santan kental (saya setengah santan kara yg kecil).
- Anda perlu secukupnya dari Air.
Such an amazing activity, eat mangut lele/ roasted catfish with another kind of food. Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi.
Cara Membuat Mangut lele
- Bersihkan lele,, campur dengan bumbu halus lele goreng, diamkan 30menit atau lebih (agar bumbu meresap) goreng, jangan terlalu garing, angkat, sisihkan.
- Di wajan lain, tumis bumbu halus lain kecuali cabe, tomat, santan. hingga harum, beri sedikit air.
- Tambahkan garam&penyedap. Tambahkan santan&air (sesuaikan, tidak terlalu encer, tidak terlalu kental) beri kecap, cabe rawit, tomat, aduk pelan agar santan tidak pecah, tes rasa.
- Sajikan hangat.
Mangut lele. Nah, makin bercorak kan buatan tahu kamu. hendaknya gak jemu lagi sama tahu. Selamat berupaya! Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya.