Mangut lele. Pada artikel ini, kita hendak memberi resep rahasia untuk Mangut lele. Kalian dapat memasak Mangut lele di rumah bersama Keluarga. Pastinya dengan resep ini kamu sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti teknik serta bahan yang harus disiapkan buat membuat Mangut lele. Tahu adalah salah satu makanan yang dekati masa ini masih disenangi serta dimakan tiap-tiap hari. Tahu sanggup anda temui di pasar terdekat oleh sederhana, memperlihatkan kalau masakan kedelai ini favorit semua lapisan. Harga tahu amat tercapai, rasanya enak, serta muatan gizinya juga tinggi. olahan tahu dapat kamu nikmati sama berbagai teknik. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele and gudeg, a nice combination with other sides. Mbak Marto enjoys seeing people eating her food. Ibu boleh memasak Mangut lele dengan 17 bahan dan 3 langkah.
Bahan Mangut lele
- Anda perlu 6 ekor dari lele goreng.
- Anda perlu 5 dari bawang merah.
- Anda perlu 4 dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar.
- Sediakan 2 butir dari kemiri goreng agar tdk bau mentah.
- Anda perlu 1 cm dari jahe.
- Anda perlu 1 cm dari kencur.
- Anda perlu 1 cm dari kunyit.
- Sediakan 1 ruas dari lengkuas.
- Anda perlu dari Daun salam,daun jeruk dan serai.
- Sediakan dari Daun bawang.
- Anda perlu 2 buah dari Cabe merah besar.
- Sediakan sesuai selera dari Cabe rawit.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu 300 ml dari air.
- Anda perlu 1 sachet dari santan bubuk Sasa.
- Anda perlu 1 papan dari petai (boleh skip).
Such an amazing activity, eat mangut lele/ roasted catfish with another kind of food. Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi.
Cara Masak Mangut lele
- Cuci bersih lele lumuri garam/bumbu racik ikan goreng lalu goreng matang.
- Haluskan semua bumbu kecuali dedaunan(daun bawang,salam,jeruk dan serai).
- Tumis daun bawang dan petai lebih dahulu setelah layu masukkan bumbu hingga harum,tambahkan air beri santan bubuk dan koreksi rasa,masukkan lele masak hingga air agak menyusut sedikit agar bumbu lebih meresap dan siap dihidangkan taburkan bawang merah goreng.
Mangut lele. Nah, makin bercorak kan masakan tahu kalian. semoga gak bosan lagi sama tahu. Selamat menguji! Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya.