Mangut Lele. Pada artikel ini, kita bakal memberi resep rahasia untuk Mangut Lele. Anda bisa membuat Mangut Lele di rumah sama sahabat. Pastinya dengan resep ini kalian sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti teknik dan materi yang harus disiapkan buat membuat Mangut Lele. Tahu yakni salah satu makanan yang dekati kala ini tengah disenangi serta dipakai setiap hari. Tahu mampu anda dapatkan di pasar terdekat bersama mudah, menampakkan bahwa masakan kedelai ini kegemaran segala golongan. Harga tahu sangat tergapai, rasanya enak, dan juga kandungan gizinya pula tinggi. olahan tahu bisa kamu nikmati atas bermacam cara. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal.
Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Mangut lele and gudeg, a nice combination with other sides. Anda boleh memasak Mangut Lele dengan 15 bahan dan 5 langkah.
Bahan Mangut Lele
- Sediakan 6 ekor dari lele (cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, biarkan 15 menit).
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 1 batang dari serai (memarkan).
- Anda perlu 1 sachet dari santan instan.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Sediakan Secukupnya dari gula (saya kasi gula pasir dan gula merah sedikit).
- Sediakan Secukupnya dari air.
- Anda perlu dari Bahan dihaluskan :.
- Anda perlu 10 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 4 butir dari bawang putih.
- Sediakan 5 buah dari cabe keriting (kalau mau pedas, boleh ditambahkan lebih banyak plus ditambah cabe rawit).
- Sediakan 1 ruas jari dari kencur.
- Anda perlu 1 ruas jari dari jahe.
- Sediakan 2 ruas jari dari kunyit.
- Anda perlu 3 buah dari kemiri.
Mbak Marto enjoys seeing people eating her food. Such an amazing activity, eat mangut lele/ roasted catfish with another kind of food. Mangut lelenya uwenak. tenan Ayamnya jos. sensasi bulek/asap didapurnya itu lho yg gak ada di tempat lain dan yg lebih mengesankan ketemu dengan Mbah Marto nya gaes. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut.
Cara Masak Mangut Lele
- Goreng lele yang sudah didiamkan tadi. Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan serai serta daun salam. Tumis hingga bumbu halus berubah warna..
- Setelah harum, tuang air, beri garam dan gula, lalu cicipi. Setelah enak jangan lupa masukkan santan. Aduk-aduk sampai santan tercampur dan mendidih..
- Setelah mendidih dan koreksi rasa lagi, baru masukkan lele yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk lagi sampai kuah meresap. Matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat..
- Selamat mencoba 😉.
Mangut Lele. Nah, makin bermotif kan masakan tahu kamu. mudah-mudahan tak jemu lagi sama tahu. Selamat menjajal! Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya. Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli. Mangut lele merupakan sajian lele goreng yang diberi bumbu mangut yang gurih dan lezat. Kamu yang tertarik untuk membuat mangut lele ala sendiri di rumah, berikut resepnya yang bisa ditiru. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama.