Rahasia Membuat Lezat Manggut Lele Tanpa Santan

Manggut Lele Tanpa Santan. Pada kesempatan ini, kita akan memberikan resep rahasia membuat Manggut Lele Tanpa Santan. Kamu dapat membuat Manggut Lele Tanpa Santan di rumah bersama Anak. Pastinya sama resep ini kamu dapat membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti teknik dan juga bahan yang mesti disiapkan buat memasak Manggut Lele Tanpa Santan. Tahu yaitu salah satu makanan yang hingga saat ini tengah disenangi dan juga digunakan tiap-tiap hari. Tahu dapat kamu dapatkan di pasar terdekat atas sederhana, memperlihatkan bahwa masakan kedelai ini favorit segenap galangan. Harga tahu amat terengkuh, rasanya enak, dan kandungan gizinya pula tinggi. masakan tahu mampu kamu nikmati bersama beragam cara.

Anda boleh buatManggut Lele Tanpa Santan dengan 20 bahan dan 6 langkah.

Bahan Manggut Lele Tanpa Santan

1. Anda perlu 5 ekor dari ikan lele.
2. Sediakan dari minyak secukukupnya untuk menggoreng dan menumis.
3. Sediakan 1 sdm dari ketumbar.
4. Sediakan 1 sdt dari garam.
5. Sediakan 1 buah dari jeruk nipis.
6. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
7. Sediakan 6 siung dari bawang merah.
8. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
9. Sediakan 2 buah dari kemiri.
10. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
11. Anda perlu 1 lembar dari daun jeruk.
12. Anda perlu 1 lembar dari daun salam.
13. Anda perlu 1 ruas dari serai.
14. Sediakan 1 sdm dari kaldu bubuk(saya menggunakan kaldu jamur).
15. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
16. Sediakan 1/2 sdt dari gula.
17. Sediakan 1 buah dari wortel.
18. Anda perlu secukupnya dari air.
19. Anda perlu segenggam dari daun melinjo.
20. Sediakan 1 buah dari daun bawang.

Cara Membuat Manggut Lele Tanpa Santan

1. Cuci dan bersihkan ikan lele kemudian beri air jeruk nipis garam dan ketumbar bubuk diamkan 5menit agar bumbu meresap dan tidak bau amis.
2. Goreng ikan lele hingga matang dan tiriskan.
3. Haluskan bumbu seperti : bawang merah,bawang putih, kemiri, kunyit cabai (saya skip karna ini untuk anak2) kemudian geprek lengkuas dan serehnya.
4. Panaskan minyak untuk menumis masukkan daun jeruk dan dan daun salam terlebih dahulu agar aroma daun keluar,lalu masukkan bumbu yg dihaluskan tadi tumis hingga matang.
5. Masukkan air secukupnya beri garam gula kaldu bubuk sedikit merica tunggu hingga mendidih kemudian masukkan wortel yg telah dipotong2 tunggu hingga empuk kemudian masukkan daun melinjo dan ikan lele dan potongan daun bawang masak hingga matang.
6. Sajikan.

Manggut Lele Tanpa Santan. Nah, makin bermotif kan olahan tahu kamu. hendaknya tidak jemu lagi sama tahu. Selamat menguji!