Cara termudah Membuat Lezat Mangut Lele Khas Semarang

Resep Trend yang bisa kamu coba di rumah beserta cara pembuatan

Mangut Lele Khas Semarang. Pada artikel ini, kami hendak membagikan informasi rahasia untuk Mangut Lele Khas Semarang. Anda dapat membuat Mangut Lele Khas Semarang di rumah sama Keluarga. Tentunya bersama resep ini kamu bisa membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti metode dan bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Mangut Lele Khas Semarang. Tahu merupakan salah satu makanan yang sampai kali ini tengah disukai serta dipakai tiap-tiap hari. Tahu mampu anda temui di pasar terdekat oleh simpel, membuktikan apabila buatan kedelai ini favorit semua lapisan. Harga tahu amat tercapai, rasanya nikmat, dan kandungan gizinya pun tinggi. masakan tahu bisa anda nikmati atas berbagai cara.

Mangut Lele Khas Semarang Ibu boleh buatMangut Lele Khas Semarang dengan 23 bahan dan 6 langkah.

Bahan Mangut Lele Khas Semarang

  1. Sediakan 4 ekor dari lele.
  2. Anda perlu 2 sdt dari ketumbar bubuk.
  3. Anda perlu 2 sdt dari garam halus.
  4. Sediakan 1 buah dari jeruk nipis.
  5. Anda perlu 1 sachet dari santan kara kecil.
  6. Anda perlu 1,5 gelas dari air (pakai gelas belimbing).
  7. Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
  8. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
  9. Sediakan 5 buah dari cabe rawit (iris, boleh ditambah).
  10. Sediakan 3 buah dari cabe merah besar (iris).
  11. Anda perlu 3 buah dari cabe ijo besar (iris).
  12. Sediakan Segenggam dari daun kemangi.
  13. Sediakan 1/2 sdm dari gula merah (sisir).
  14. Anda perlu Sejempol dari lengkuas (geprek).
  15. Anda perlu 1 ruas dari jahe (geprek).
  16. Anda perlu Secukupnya dari gula dan garam.
  17. Anda perlu Secukupnya dari penyedap/micin.
  18. Sediakan dari Bumbu halus.
  19. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
  20. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  21. Anda perlu 1 sdt dari kunyit bubuk.
  22. Sediakan 1 cm dari kencur.
  23. Sediakan 2 butir dari kemiri.

Cara Membuat Mangut Lele Khas Semarang

  1. Cuci bersih ikan lele, buang isi perut dan kumisnya. Lumuri dengan air jeruk nipis, garam, dan ketumbar bubuk. Diamkan minimal 15 menit..
  2. Panaskan minyak, goreng lele sampai kering lalu sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum..
  4. Masukkan santan kara, air, dan irisan cabe. Aduk rata hingga mendidih, kemudian tambahkan gula merah..
  5. Tambahkan gula, garam, dan penyedap/micin. Tes rasa, beri daun kemangi, aduk rata..
  6. Masukkan lele goreng pada bumbu mangut tadi. Diamkan hingga bumbu mengental, tes rasa dan siap santap ❤.

Mangut Lele Khas Semarang. Nah, kian bermotif kan masakan tahu kalian. moga-moga tidak jenuh lagi sama tahu. Selamat berusaha!