Cara Mudah Membuat Praktis Mangut Lele (tanpa santan)

Resep Trend yang bisa kamu coba di rumah beserta cara pembuatan

Mangut Lele (tanpa santan). Pada kesempatan ini, kita hendak memberi resep rahasia membuat Mangut Lele (tanpa santan). Anda bisa memasak Mangut Lele (tanpa santan) di rumah dengan teman. Tentunya sama resep ini kalian bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti instruksi dan juga bahan yang mesti disiapkan untuk membuat Mangut Lele (tanpa santan). Tahu yaitu salah satu makanan yang hingga kala ini sedang disukai dan dikonsumsi tiap hari. Tahu dapat kita dapatkan di pasar terdekat atas mudah, membuktikan apabila buatan kedelai ini kegemaran seluruh lapisan. Harga tahu amat terulur, rasanya enak, serta kandungan gizinya pula tinggi. masakan tahu bisa kamu nikmati bersama berbagai cara.

Mangut Lele (tanpa santan) Ibu boleh buatMangut Lele (tanpa santan) dengan 24 bahan dan 6 langkah.

Bahan Mangut Lele (tanpa santan)

  1. Sediakan 1.5 kg dari lele.
  2. Sediakan 200 ml dari air.
  3. Anda perlu 1/2 sdt dari gula.
  4. Sediakan dari Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng.
  5. Sediakan dari Bahan marinasi :.
  6. Anda perlu 1 sachet dari bumbu Racik goreng ikan.
  7. Anda perlu 50 ml dari air.
  8. Sediakan dari Bumbu Halus :.
  9. Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
  10. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
  11. Anda perlu 10 buah dari cabai merah keriting.
  12. Anda perlu 5 buah dari cabai rawit merah.
  13. Anda perlu 2 ruas dari kunyit.
  14. Anda perlu 1 ruas dari kencur.
  15. Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
  16. Sediakan 5 butir dari kemiri.
  17. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  18. Anda perlu dari Bumbu cemplung :.
  19. Sediakan 1 ruas dari lengkuas.
  20. Sediakan 4 lembar dari daun salam.
  21. Sediakan 4 lembar dari daun jeruk.
  22. Anda perlu 2 batang dari sereh.
  23. Anda perlu 10 buah dari cabai rawit merah.
  24. Anda perlu 3 buah dari tomat potong-potong.

Cara Membuat Mangut Lele (tanpa santan)

  1. Bersihkan jeroan ikan lalu cuci bersih dan beri bumbu racik dengan sedikit air. Aduk rata, diamkan kurleb 30 menit..
  2. Goreng ikan hingga kering, angkat dan tiriskan..
  3. Haluskan bumbu halus dengan sedikit minyak. Dan siapkan bumbu cemplung..
  4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan gula dan bumbu cemplung kecuali cabai dan tomat. Aduk hingga harum dan bumbu matang. Lalu masukkan air, aduk rata..
  5. Potong-potong tomat, lalu masukkan cabai, tomat dan lele kedalam tumisan. Aduk dan tes rasa..
  6. Mangut lele khas Bantul siap dinikmati..

Mangut Lele (tanpa santan). Nah, makin berwarna kan buatan tahu kamu. moga-moga gak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencicip!