Resep: Lezat Mangut lele khas Jogja

Mangut lele khas Jogja. Pada artikel ini, kita bakal memberikan informasi rahasia membuat Mangut lele khas Jogja. Anda bisa membuat Mangut lele khas Jogja di rumah bersama sahabat. Tentunya bersama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti teknik dan juga materi yang perlu disiapkan buat memasak Mangut lele khas Jogja. Tahu ialah salah satu makanan yang capai kali ini masih disukai serta dikonsumsi tiap hari. Tahu dapat kita temukan di pasar terdekat sama gampang, menampakkan apabila masakan kedelai ini idola segenap golongan. Harga tahu sungguh tercapai, rasanya sedap, serta isi gizinya pula tinggi. buatan tahu sanggup anda nikmati oleh bermacam metode.

Ibu boleh memasak Mangut lele khas Jogja dengan 10 bahan dan 8 langkah.

Bahan Mangut lele khas Jogja

1. Sediakan 4 ekor dari Lele potong tiap ekor jadi 2.
2. Sediakan 5 butir dari bawang merah.
3. Anda perlu 4 butir dari bawang putih.
4. Anda perlu 4 butir dari kemiri.
5. Sediakan 7 buah dari cabe setan.
6. Anda perlu 3 buah dari cabe merah gede.
7. Anda perlu secukupnya dari Kunyit, jahe, lengkuas.
8. Anda perlu 1 dari geprek daun sereh.
9. Anda perlu secukupnya dari Santan.
10. Anda perlu dari Gula, garam dan penyedap rasa.

Cara Membuat Mangut lele khas Jogja

1. Goreng lele yang udah dibumbu i (bawang putih, ketumbar, garam dan kemiri),.
2. Uleg bumbu dan tumis bumbu sampai harum.
3. Masukkan lele yang udah digoreng.
4. Aduk tapi jangan sampe ancur ya.
5. Masukkan santan dan didihkan.
6. Kalo sudah agak kental, koreksi rasa.
7. Angkat dan siap disantap.
8. Resepnya sama kayak bikin pepes lele, bedanya bumbunya di goreng kalo mangut lele.

Mangut lele khas Jogja. Nah, makin berwarna kan olahan tahu kamu. mudah-mudahan tak jenuh lagi sama tahu. Selamat berupaya!