Mangut lele. Pada artikel ini, kami bakal memberi informasi rahasia membuat Mangut lele. Kalian bisa membuat Mangut lele di rumah sama sahabat. Tentunya sama resep ini kamu dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti instruksi dan materi yang butuh disiapkan untuk memasak Mangut lele. Tahu adalah salah satu makanan yang capai masa ini masih disukai dan juga dimakan setiap hari. Tahu sanggup kamu dapatkan di pasar terdekat atas gampang, menampakkan bahwa buatan kedelai ini kegemaran segala golongan. Harga tahu amat terengkuh, rasanya lezat, serta muatan gizinya pula tinggi. buatan tahu bisa kamu nikmati sama berbagai teknik. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele and gudeg, a nice combination with other sides. Mbak Marto enjoys seeing people eating her food. Anda boleh buatMangut lele dengan 15 bahan dan 6 langkah.
Bahan Mangut lele
- Anda perlu 1 kg dari ikan lele (isi 8).
- Anda perlu dari bumbu halus.
- Sediakan 7 siung dari bawang merah.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdm dari ketumbar.
- Anda perlu 5 butir dari kemiri.
- Anda perlu 5 buah dari cabai rawit.
- Sediakan dari bumbu digeprek dan tambahan.
- Anda perlu 2 Lembar dari daun salam.
- Sediakan 1 ruas dari jahe dan lengkuas.
- Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang dari serai.
- Sediakan 1/2 tangkup dari gula merah kecil.
- Sediakan 1 liter dari santan atau boleh lebih.
- Anda perlu Secukupnya dari garam dan masako.
Such an amazing activity, eat mangut lele/ roasted catfish with another kind of food. Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi.
Cara Membuat Mangut lele
- Goreng lele setengah matang Dan sisihkan.
- Siapkan bumbu halus kemudian tumis sampai harum. Kemudian masukkan bumbu geprek dan tambahan kecuali santan.
- Setelah bumbu harum, masukkan santan kelapa yg sudah disiapkan. Masukkan juga garam, gula merah dan masako. Kemudian tes rasa.
- Setelah santan mulai mendidih, masukkan ikan lele yg sudah digoreng. Ikan lele digoreng terlebih dahulu supaya ketika dimangut daging lele tidak hancur.
- Kemudian aduk merata pelan2, kalau sudah mndidih boleh tes rasa lagi. Setelah dirasa pas, matikan kompor.
- Ikan mangut lele siap dihidangkan untuk keluarga, dan terutama buat mpasi anak aq supaya pintar. Kata bu susi kalo gak makan ikan ditenggelamkan..hihi.. Selamat mencoba dan menikmati.
Mangut lele. Nah, semakin berwarna kan masakan tahu kamu. semoga tidak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencoba! Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya.