Mangut lele terong. Pada artikel ini, kita hendak memberikan resep rahasia untuk Mangut lele terong. Kamu dapat membuat Mangut lele terong di rumah dengan teman. Pastinya sama resep ini kamu dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti cara dan materi yang perlu disiapkan buat memasak Mangut lele terong. Tahu adalah salah satu makanan yang sampai kali ini lagi disenangi dan juga dipakai tiap hari. Tahu sanggup kita jumpai di pasar terdekat bersama gampang, memperlihatkan bahwa buatan kedelai ini favorit seluruh kalangan. Harga tahu sungguh terulur, rasanya nikmat, serta isi gizinya juga tinggi. masakan tahu dapat anda nikmati oleh beragam cara.
Anda boleh buatMangut lele terong dengan 23 bahan dan 5 langkah.
Bahan Mangut lele terong
- Anda perlu 1/2 kg dari lele (bersihkan).
- Sediakan 1 buah dari terong (potong sesuai selera).
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Anda perlu 3 buah dari cabe merah.
- Sediakan 5 siung dari bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 1 ruas dari kencur.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 2 buah dari kemiri.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt dari lada.
- Sediakan dari Bahan pelengkap.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 batang dari sereh.
- Sediakan 3 batang dari bawang daun.
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu dari Gula.
- Anda perlu dari Penyedap.
- Anda perlu dari Santan.
- Anda perlu dari Minyak.
- Sediakan dari Air.
Cara Membuat Mangut lele terong
- Goreng lele.
- Blender/uleg bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan garam, gula, penyedap, daun salam, sereh dan daun jeruk.
- Jika bumbu sudah matang tambahkan air lalu masukkan ikan dan terongnya tunggu hingga mendidih.
- Masukkan santan, koreksi rasa dan sajikan.
Mangut lele terong. Nah, kian berwarna kan masakan tahu kamu. hendaknya gak bosan lagi sama tahu. Selamat mencoba!
