Resep: Lezat Mangut lele jogja

Resep Trend yang bisa kamu coba di rumah beserta cara pembuatan

Mangut lele jogja. Pada kesempatan ini, kami bakal memberi resep rahasia untuk Mangut lele jogja. Anda bisa memasak Mangut lele jogja di rumah sama Keluarga. Pastinya bersama resep ini anda dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti cara dan bahan yang perlu disiapkan buat membuat Mangut lele jogja. Tahu yakni salah satu makanan yang capai saat ini masih digemari dan digunakan setiap hari. Tahu bisa kamu temukan di pasar terdekat sama simpel, menunjukkan apabila buatan kedelai ini kesukaan semua lapisan. Harga tahu sangat tercapai, rasanya enak, dan muatan gizinya pun tinggi. masakan tahu mampu anda nikmati atas berbagai aturan.

Mangut lele jogja Ibu boleh buatMangut lele jogja dengan 20 bahan dan 2 langkah.

Bahan Mangut lele jogja

  1. Anda perlu 1/2 kg dari Lele.
  2. Anda perlu 2 biji dari santan kara.
  3. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  4. Sediakan secukupnya dari Gula.
  5. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
  6. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
  7. Anda perlu 2 helai dari daun salam.
  8. Anda perlu 2 tangkai dari serai.
  9. Anda perlu 5 biji dari cabai merah besar.
  10. Sediakan 10 biji dari cabai rawit.
  11. Anda perlu 1 ruas dari Lengkuas.
  12. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
  13. Sediakan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  14. Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  15. Sediakan secukupnya dari Daun kemangi.
  16. Anda perlu 1 tangkai dari daun bawang.
  17. Sediakan 1 liter dari air.
  18. Sediakan 1 buah dari tomat.
  19. Sediakan dari Bumbu penyedap.
  20. Anda perlu 1 dari keris petai.

Cara Membuat Mangut lele jogja

  1. Haluskan bumbu diatas, kemudian sangrai sampai harum, masukan daun salam, serai digeprek, lengkuas geprek, cabai merahnya ikut di haluskan saja ya agar warna kuahnya cantik, cabai merahnya masukan utuhan saja, tambah petainya,jika sudah sedikit layu, masukan air, tomat, lalu jika sudah mendidih masukkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan santan kara, kemudian lele yang sudah digoreng kering, masukan daun bawang, masukan daun kemangi, koreksi rasa, tanpa gula, garam, bumbu penyedap jika perlu..
  2. Tunggu sampai kuahnya agak menyusut, sudahh siapp dihidangkan,dijamin pasti keluarga lahap makannya..

Mangut lele jogja. Nah, semakin bercorak kan buatan tahu kalian. semoga tidak bosan lagi sama tahu. Selamat mencoba!