Cara Mudah Memasak Lezat Mangut Lele tanpa santan

Resep Trend yang bisa kamu coba di rumah beserta cara pembuatan

Mangut Lele tanpa santan. Pada kesempatan ini, kita bakal memberikan resep rahasia membuat Mangut Lele tanpa santan. Anda dapat memasak Mangut Lele tanpa santan di rumah dengan Anak. Pastinya bersama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti cara dan juga materi yang harus disiapkan untuk memasak Mangut Lele tanpa santan. Tahu merupakan salah satu makanan yang hingga kali ini tengah disukai dan juga dipakai tiap-tiap hari. Tahu dapat kita dapatkan di pasar terdekat sama sederhana, memberitahukan bahwa buatan kedelai ini kegemaran semua kalangan. Harga tahu amat terjangkau, rasanya nikmat, dan muatan gizinya juga tinggi. olahan tahu sanggup anda nikmati sama berbagai metode.

Mangut Lele tanpa santan Anda boleh buatMangut Lele tanpa santan dengan 16 bahan dan 6 langkah.

Bahan Mangut Lele tanpa santan

  1. Anda perlu 1/2 kg dari lele bersihkan.
  2. Anda perlu dari Bumbu halus:.
  3. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
  4. Sediakan 3 siung dari bawang merah.
  5. Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar.
  6. Sediakan 3 butir dari kemiri.
  7. Sediakan 1 sdt dari gula aren.
  8. Anda perlu 1/4 sdt dari Merica bubuk (bisa diskip krn utk anak).
  9. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
  10. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
  11. Sediakan dari Minyak utk menggoreng dan menumis.
  12. Anda perlu 200 ml dari air matang.
  13. Anda perlu dari Pelengkap:.
  14. Anda perlu 1 buah dari tomat (bisa diskip).
  15. Sediakan 1 batang dari daun bawang.
  16. Sediakan dari Cabe rawit.

Cara Membuat Mangut Lele tanpa santan

  1. Rendam lele dengan garam dan 2 lembar daun jeruk yg disobek2 selama 10 menit..
  2. Goreng hingga matang (sy suka yg agak kering). Sisihkan.
  3. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum. Sobek2 1 lembar daun jeruk dan masukkan jahe geprek..
  4. Masukkan ikan, tambahkan air n gula aren. Aduk pelan-pelan sampai bumbu menyelimuti ikan. Lalu masukkan daun bawang dan tomat yang sudah dipotong2. Tunggu hingga mendidih. Setelah daun bawang & tomat layu, matikan api..
  5. Tambahkan garam himalaya dan merica bubuk (opsional) lalu aduk pelan2. Koreksi rasa. Lalu pindahkan ke piring saji. Jika utk disantap orang dewasa & pengen berasa pedas, tinggal rebus cabe ya atau buat sambal..
  6. Anak makan alhamdulillah lahap bgt karena ada ikan yg sedikit berkuah. Jadi menggugah selera. Alhamdulillah.

Mangut Lele tanpa santan. Nah, kian bermotif kan olahan tahu kalian. semoga tidak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencicip!