Mangut Lele Pedas. Pada artikel ini, kita hendak memberikan informasi rahasia membuat Mangut Lele Pedas. Anda bisa memasak Mangut Lele Pedas di rumah bersama Anak. Pastinya bersama resep ini kalian dapat membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan juga materi yang butuh disiapkan buat memasak Mangut Lele Pedas. Tahu ialah salah satu makanan yang hingga kala ini tengah digemari dan juga dimakan tiap hari. Tahu mampu kita dapatkan di pasar terdekat oleh sederhana, memperlihatkan jika olahan kedelai ini idola segala golongan. Harga tahu sangat tergapai, rasanya enak, dan muatan gizinya juga tinggi. masakan tahu sanggup anda nikmati dengan berbagai teknik.
Anda boleh buatMangut Lele Pedas dengan 20 bahan dan 4 langkah.
Bahan Mangut Lele Pedas
- Anda perlu 6 dari lele ukuran sedang marinasi dgn lada n garam (di goreng).
- Anda perlu 1/2 ikat dari daun kemangi.
- Anda perlu 1 lonjor dari pete di potong potong.
- Anda perlu 1 btg dari sereh.
- Anda perlu 1 lmbr dari daun salam.
- Sediakan 1 lmbr dari daun jeruk.
- Anda perlu 1/2 dari kemasan santan kara.
- Anda perlu dari Garam, gula, kaldu jamur.
- Sediakan dari Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Sediakan dari Bumbu Halus:.
- Anda perlu 10 buah dari cabe rawit.
- Sediakan 2 buah dari cabe merah.
- Anda perlu 1 ruas dari kencur.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Sediakan 2 btr dari kemiri (sangrai).
- Anda perlu 2 sdt dari ketumbar.
- Sediakan 5 siung dari bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
Cara Masak Mangut Lele Pedas
- Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Tambahkan pete dan tumis sebentar..
- Masukkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan lele yang sudah di goreng..
- Bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
- Tambahkan santan kara dan daun kemangi, lalu masak sebentar. Sajikan :).
Mangut Lele Pedas. Nah, semakin bermotif kan olahan tahu kamu. hendaknya gak jenuh lagi sama tahu. Selamat berupaya!