Mangut Lele Pedas. Pada artikel ini, kita hendak memberikan resep rahasia membuat Mangut Lele Pedas. Kamu dapat membuat Mangut Lele Pedas di rumah bersama Keluarga. Tentunya dengan resep ini kamu mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti cara dan materi yang perlu disiapkan buat membuat Mangut Lele Pedas. Tahu adalah salah satu makanan yang hingga masa ini sedang disukai dan dikonsumsi setiap hari. Tahu sanggup kamu jumpai di pasar terdekat dengan mudah, memperlihatkan jika buatan kedelai ini favorit semua kalangan. Harga tahu sangat terulur, rasanya lezat, dan isi gizinya juga tinggi. olahan tahu mampu anda nikmati oleh beraneka metode.
Anda boleh memasak Mangut Lele Pedas dengan 18 bahan dan 5 langkah.
Bahan Mangut Lele Pedas
- Anda perlu 1/2 kg dari ikan lele.
- Anda perlu dari Bumbu Halus:.
- Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
- Sediakan 7 butir dari kemiri.
- Sediakan 2 cm dari jahe.
- Anda perlu 2 cm dari kunyit.
- Anda perlu 2 buah dari cabe merah.
- Sediakan 7 buah dari cabe rawit.
- Sediakan dari Bumbu cemplung:.
- Anda perlu 1 buah dari cabe merah iris serong.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang dari sereh geprak.
- Sediakan 2 cm dari lengkuas geprak.
- Sediakan 1 bks dari santan instan.
- Anda perlu dari Gula.
- Sediakan dari Garam.
Cara Membuat Mangut Lele Pedas
- Marinasi lele dengan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam dan jeruk nipis. Goreng hingga kering. Sisihkan..
- Haluskan bumbu halus dan siapkan bumbu cemplung..
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan pastikan bumbu matang agar tidak langu. Tambahkan sedikit air..
- Pindahkan bumbu ke panci yang agak besar, didihkan dan tambahkan santan. Masukkan lele goreng dan tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa hingga pas..
- Siap disajikan.
Mangut Lele Pedas. Nah, makin berwarna kan buatan tahu kalian. mudah-mudahan tidak bosan lagi sama tahu. Selamat berusaha!
