Mangut lele. Pada artikel ini, kita bakal membagikan informasi rahasia membuat Mangut lele. Kamu bisa membuat Mangut lele di rumah dengan teman. Pastinya bersama resep ini kalian sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti metode dan bahan yang butuh disiapkan untuk membuat Mangut lele. Tahu merupakan salah satu makanan yang sampai kala ini sedang digemari dan juga dimakan setiap hari. Tahu dapat anda dapatkan di pasar terdekat sama simpel, menampakkan bahwa buatan kedelai ini idola segenap golongan. Harga tahu sungguh terjangkau, rasanya lezat, serta kandungan gizinya pun tinggi. buatan tahu bisa kamu nikmati sama berbagai teknik. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal.
Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Mangut lele and gudeg, a nice combination with other sides. Ibu boleh memasak Mangut lele dengan 17 bahan dan 4 langkah.
Bahan Mangut lele
- Sediakan 500 gram dari lele.
- Anda perlu 500-600 ml dari santan.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung dari Bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari Bawang putih.
- Sediakan dari Ketumbar.
- Sediakan dari Kemiri.
- Anda perlu 1 ruas jari dari Kunyit.
- Anda perlu 1 ruas jari dari Jahe.
- Sediakan dari Bumbu cemplung.
- Sediakan dari Sereh.
- Sediakan dari Daun salam.
- Sediakan dari Daun bawang.
- Anda perlu dari Garam.
- Sediakan dari Kaldu bubuk.
- Anda perlu dari Gula (optional).
- Anda perlu dari Jeruk nipis.
Mbak Marto enjoys seeing people eating her food. Such an amazing activity, eat mangut lele/ roasted catfish with another kind of food. Mangut lelenya uwenak. tenan Ayamnya jos. sensasi bulek/asap didapurnya itu lho yg gak ada di tempat lain dan yg lebih mengesankan ketemu dengan Mbah Marto nya gaes. Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya.
Cara Membuat Mangut lele
- Bersihkan lele cuci di air mengalir, kasih perasan jeruk nipis dan sedikit garam lalu goreng seperti biasa.
- Panaskan minyak 5-6 sendok makan, tumis bumbu halus juga bumbu cemplung hingga harum lalu masukkan santan.
- Masukkan lele goreng, garam kaldu bubuk gula dan daun bawang. Oiya aku pake ale 2 helai aja.
- Cek rasa, angkat sajikan. Selamat mencobaaa.
Mangut lele. Nah, kian berwarna kan olahan tahu kalian. mudah-mudahan tak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencoba! Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut. Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli. Mangut lele merupakan sajian lele goreng yang diberi bumbu mangut yang gurih dan lezat. Kamu yang tertarik untuk membuat mangut lele ala sendiri di rumah, berikut resepnya yang bisa ditiru. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama.