Resep: Praktis Mangut Lele

Mangut Lele. Pada artikel ini, kami bakal memberi resep rahasia membuat Mangut Lele. Kalian dapat membuat Mangut Lele di rumah bersama sahabat. Tentunya sama resep ini kalian dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti metode dan juga bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Mangut Lele. Tahu ialah salah satu makanan yang capai kali ini tengah disenangi dan dikonsumsi tiap-tiap hari. Tahu dapat anda dapatkan di pasar terdekat oleh gampang, membuktikan jika olahan kedelai ini kesukaan segala kalangan. Harga tahu amat terjangkau, rasanya lezat, serta muatan gizinya juga tinggi. buatan tahu dapat kamu nikmati bersama beragam metode. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.

Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele and gudeg, a nice combination with other sides. Mbak Marto enjoys seeing people eating her food. Anda boleh buatMangut Lele dengan 16 bahan dan 4 langkah.

Bahan Mangut Lele

1. Sediakan 500 gram dari lele, bersihkan.
2. Sediakan 1 buah dari jeruk nipis.
3. Anda perlu 500 ml dari santan dari setengah butir kelapa.
4. Sediakan 10 dari rawit utuh.
5. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
6. Sediakan 1 ruas dari lengkuas, memarkan.
7. Sediakan 1/2 sdm dari gula merah sisir.
8. Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
9. Sediakan Secukupnya dari garam.
10. Sediakan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
11. Anda perlu dari Bumbu ulek:.
12. Sediakan 7 butir dari bawang merah.
13. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
14. Anda perlu 8 dari cabai merah keriting.
15. Anda perlu 6 dari cabai rawit (sesuai selera).
16. Anda perlu 1 ruas dari kencur.

Such an amazing activity, eat mangut lele/ roasted catfish with another kind of food. Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi.

Cara Membuat Mangut Lele

1. Lumuri lele dengan air jeruk nipis, biarkan 15 menit, cuci bersih dan tiriskan. Bumbui sedikit garam & lada, diamkan 10 menit..
2. Panaskan minyak goreng, goreng lele sampai matang, angkat dan tiriskan. Ulek kasar bawang, kencur dan cabai, sisihkan..
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan cabai rawit utuh, daun salam dan lengkuas, aduk sampai bumbu matang, tuangi santan, biarkan mendidih..
4. Setelah santan mendidih masukkan lele, bumbu garam, gula merah dan kaldu bubuk, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap, koreksi rasa, angkat, sajikan..

Mangut Lele. Nah, kian berwarna kan masakan tahu kamu. moga-moga tak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencoba! Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya.