Cara termudah Memasak Praktis Mangut Lele

Resep Trend yang bisa kamu coba di rumah beserta cara pembuatan

Mangut Lele. Pada artikel ini, kita bakal membagikan informasi rahasia membuat Mangut Lele. Kalian bisa membuat Mangut Lele di rumah bersama Keluarga. Pastinya sama resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan juga materi yang harus disiapkan untuk membuat Mangut Lele. Tahu ialah salah satu makanan yang capai masa ini lagi disenangi dan juga dimakan tiap hari. Tahu dapat anda jumpai di pasar terdekat bersama sederhana, menampakkan bahwa olahan kedelai ini idola seluruh lapisan. Harga tahu sangat terengkuh, rasanya enak, dan juga isi gizinya pula tinggi. olahan tahu dapat kita nikmati bersama bermacam metode.

Mangut Lele Ibu boleh buatMangut Lele dengan 24 bahan dan 4 langkah.

Bahan Mangut Lele

  1. Anda perlu dari Bumbu Lele :.
  2. Anda perlu 500 gr (4 ekor) dari lele.
  3. Sediakan 1/2 buah dari jeruk nipis.
  4. Sediakan Sejumput dari garam.
  5. Sediakan dari Bumbu Halus :.
  6. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
  7. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
  8. Anda perlu 4 buah dari cabai merah keriting.
  9. Sediakan 4 buah dari cabai rawit.
  10. Anda perlu 2 butir dari kemiri.
  11. Sediakan 1 ruas dari kencur.
  12. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
  13. Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar.
  14. Anda perlu Secukupnya dari garam, gula, kaldu bubuk.
  15. Anda perlu dari Bumbu Lain :.
  16. Sediakan 1 buah dari serai (gerprek).
  17. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas (geprek).
  18. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  19. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
  20. Sediakan 1 genggam dari kemangi.
  21. Sediakan 10 buah dari cabai rawit.
  22. Anda perlu 3 buah dari cabai rawit hijau (iris).
  23. Sediakan 1 bungkus dari kara instan.
  24. Anda perlu 500 ml dari air.

Cara Membuat Mangut Lele

  1. Rendam lele dengan jeruk nipis dan garam 15 menit kemudian goreng sampai matang, tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan cabai keriting hijau..
  3. Tambahkan air, kara, dan air. Bula perlu tambahkan lg garam, gula, dan kaldu bubuk, tunggu sampai mendidih..
  4. Masukkan lele, disusul cabai rawit, dan kemangi. Cek rasa dan sajikan..

Mangut Lele. Nah, kian bercorak kan masakan tahu kamu. hendaknya tak jemu lagi sama tahu. Selamat berusaha!