Mangut Lele. Pada kesempatan ini, kami bakal memberikan resep rahasia membuat Mangut Lele. Anda bisa membuat Mangut Lele di rumah dengan sahabat. Pastinya bersama resep ini anda dapat membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan juga bahan yang harus disiapkan untuk membuat Mangut Lele. Tahu merupakan salah satu makanan yang hingga masa ini tengah digemari serta dimakan tiap-tiap hari. Tahu sanggup anda temukan di pasar terdekat dengan gampang, memperlihatkan kalau buatan kedelai ini kesukaan segala lapisan. Harga tahu amat terengkuh, rasanya lezat, dan juga muatan gizinya pun tinggi. masakan tahu dapat anda nikmati oleh beragam cara.
Anda boleh memasak Mangut Lele dengan 16 bahan dan 3 langkah.
Bahan Mangut Lele
- Sediakan 1 kg dari ikan lele.
- Sediakan dari daun kemangi.
- Sediakan 2 lbr dari daun salam.
- Sediakan 2 lbr dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 batang dari sereh.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 1 ruas dari Lengkuas.
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan dari Cabe (bs dihaluskan atau utuh).
- Sediakan 2 ruas dari Kunyit.
- Sediakan 1 ruas dari kencur.
- Sediakan dari Santan (2 sct kara kecil).
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Gula.
Cara Masak Mangut Lele
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta rempah2 yang lain sampai harum. Tambahkan air.
- Tunggu sampai mendidih masukan santan, koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula..
- Masukkan ikan lele yang sudah di goreng. Dan daun kemangi.. rebus sebentar supaya bumbu meresap ke ikan lele..
Mangut Lele. Nah, makin berwarna kan olahan tahu kalian. mudah-mudahan tidak bosan lagi sama tahu. Selamat berusaha!