Mangut lele kemangi. Pada kesempatan ini, kita bakal memberikan informasi rahasia untuk Mangut lele kemangi. Kamu dapat membuat Mangut lele kemangi di rumah dengan sahabat. Tentunya dengan resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti cara serta materi yang mesti disiapkan untuk memasak Mangut lele kemangi. Tahu yakni salah satu makanan yang sampai kala ini lagi disukai serta dimakan tiap-tiap hari. Tahu bisa kamu dapatkan di pasar terdekat oleh gampang, memberitahukan bahwa olahan kedelai ini favorit seluruh lapisan. Harga tahu amat tergapai, rasanya sedap, dan juga muatan gizinya pun tinggi. masakan tahu mampu kamu nikmati oleh beragam cara.
Anda boleh buatMangut lele kemangi dengan 23 bahan dan 6 langkah.
Bahan Mangut lele kemangi
- Sediakan 6 ekor dari lele.
- Sediakan dari Tahu.
- Sediakan dari Kemangi.
- Sediakan 1 dari Serai geprek.
- Sediakan 3 dari daun salam.
- Sediakan 5 dari daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya dari Ketumbar bubuk.
- Anda perlu dari Santan kara.
- Sediakan dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Sediakan 8 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 3 butir dari kemiri.
- Sediakan 1 ruas dari kencur.
- Sediakan 2 ruas dari kunyit.
- Sediakan 3 dari cabe merah besar.
- Anda perlu 4 dari cabe keriting.
- Anda perlu dari Cabe rawit (selera).
- Sediakan 2 dari tomat.
- Sediakan dari Gula.
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu dari Ladaku.
- Anda perlu dari Penyedap (me : royco).
Cara Masak Mangut lele kemangi
- Bersih kan lele, lumuri dgn garam diamkan selama 30menit, lalu goreng lele sampai kering dan goreng tahu.
- Uleg/blender bumbu halus kemudian tumis hingga bau wangi nya keluar.
- Masukkan serai,daun salam,daun jeruk. Tumis lg sampai semua nya meresap.
- Masukkan santan kara 1, aduk* kemudian masukkan air (dikira* aja maunya seberapa) tunggu agak mendidih masukkan kemangi, lele dan tahu.
- Masukkan garam,gula,royco,ladaku aduk* merata😚 test rasa jika kurang bisa di tambahi yaa..
- Tunggu hingga semua mendidih lalu matikan kompor dan mangut lele kemangi siap di hidangkan🥰.
Mangut lele kemangi. Nah, makin berwarna kan buatan tahu anda. mudah-mudahan gak jemu lagi sama tahu. Selamat menguji!