Mangut lele. Pada kesempatan ini, kita hendak memberikan informasi rahasia untuk Mangut lele. Kamu dapat membuat Mangut lele di rumah bersama Keluarga. Tentunya bersama resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kalian ikuti teknik dan bahan yang mesti disiapkan untuk membuat Mangut lele. Tahu ialah salah satu makanan yang capai masa ini sedang digemari serta digunakan setiap hari. Tahu dapat kamu temui di pasar terdekat oleh mudah, menampakkan bahwa olahan kedelai ini idola seluruh lingkaran. Harga tahu sangat tergapai, rasanya lezat, serta kandungan gizinya pun tinggi. masakan tahu dapat kita nikmati dengan berbagai metode. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal.
Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Mangut lele and gudeg, a nice combination with other sides. Anda boleh memasak Mangut lele dengan 18 bahan dan 8 langkah.
Bahan Mangut lele
- Anda perlu 1 kg dari lele isis 8.
- Anda perlu 1 dari santan kara.
- Sediakan 1 buah dari Lengkuas ukuran sedang.
- Sediakan 1 buah dari kunyit ukuran kecil.
- Sediakan 1 buah dari jahe ukuran kecil sekali.
- Sediakan 1 buah dari batang serai.
- Sediakan 3 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 3 buah dari kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt dari merica.
- Sediakan 1 sdt dari datar ketumbar.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 dari gula jawa ukuran kecil.
- Sediakan secukupnya dari Gula pasir.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Sediakan bila perlu dari Penyedap rasa.
- Anda perlu secukupnya dari Cabai utuh.
- Sediakan secukupnya dari Asam jawa.
Mbak Marto enjoys seeing people eating her food. Such an amazing activity, eat mangut lele/ roasted catfish with another kind of food. Mangut lelenya uwenak. tenan Ayamnya jos. sensasi bulek/asap didapurnya itu lho yg gak ada di tempat lain dan yg lebih mengesankan ketemu dengan Mbah Marto nya gaes. Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya.
Cara Masak Mangut lele
- Goreng lele yg sudah di lumuri asam jawa dan garam agar tdk amis.
- Ulek semua bumbu sisakan 3 siung bawang merah..
- Iris 3 siung bawang merah.
- Tumis bawang merah iris seperti membuat bawang goreng.
- Sudah agak kuning kering masukkan bumbu halus dan masukkan air lalu santan. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan gula jawa, gula pasir, garam dan penyedap rasa. Lalu masukkan sala, serai, laos yg sudah d geprek.
- Jika sudah memdidih masukkan lele goreng dan cabai.
- Tunggu jingga kuah benar2 meresap ke lele.
Mangut lele. Nah, kian bercorak kan olahan tahu kalian. moga-moga tak jemu lagi sama tahu. Selamat berupaya! Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut. Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli. Mangut lele merupakan sajian lele goreng yang diberi bumbu mangut yang gurih dan lezat. Kamu yang tertarik untuk membuat mangut lele ala sendiri di rumah, berikut resepnya yang bisa ditiru. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama.