Mangut Lele Kemangi. Pada kesempatan ini, kami bakal memberi informasi rahasia membuat Mangut Lele Kemangi. Kamu bisa membuat Mangut Lele Kemangi di rumah sama teman. Pastinya dengan resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti teknik dan materi yang butuh disiapkan untuk membuat Mangut Lele Kemangi. Tahu merupakan salah satu makanan yang sampai kala ini lagi digemari dan juga digunakan tiap-tiap hari. Tahu mampu kita jumpai di pasar terdekat atas gampang, membuktikan apabila masakan kedelai ini idola semua lapisan. Harga tahu sungguh teraih, rasanya lezat, dan juga isi gizinya juga tinggi. buatan tahu sanggup kamu nikmati dengan bermacam cara.
Anda boleh buatMangut Lele Kemangi dengan 23 bahan dan 5 langkah.
Bahan Mangut Lele Kemangi
- Anda perlu 6 ekor dari lele (bumbui goreng).
- Sediakan 8 buah dari Cabe rawit utuh.
- Anda perlu 350 ml dari santan.
- Anda perlu 250 ml dari santan encer.
- Anda perlu 2 buah dari Tomat.
- Sediakan 1 ikat dari Kemangi.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari Gula pasir.
- Sediakan dari Bumbu :.
- Anda perlu dari Serai geprek.
- Sediakan dari Lengkuas geprek.
- Sediakan dari Jahe geprek.
- Sediakan dari Daun jeruk.
- Anda perlu dari Daun salam.
- Sediakan dari Bumbu Halus :.
- Sediakan 10 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Sediakan 6 buah dari cabe rawit besar (sesuai selera lebih peda lebih endes).
- Anda perlu 10 buah dari cabe keriting.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit.
- Sediakan 3 dari kemiri sangrai.
- Anda perlu dari Ketumbar.
- Anda perlu dari Kencur (aku skip krn stock habis).
Cara Membuat Mangut Lele Kemangi
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan serai,.lengkuas, jahe, plus bumbu dedaunan..
- Setelah tanak, tambahkan santan encer, masukkan lele, garam, gula. Masak hingga bumbu meresap. Ga perlu sering diaduk aduk. Nanti Ikannya ancuur 😀.
- Tambahkan lagi santan, masak hingga menyusut setengah. Masukkan cabe utuh, tomat, dan kemangi. Koreksi rasa..
- Matikan kompor dan siap siap ngabisin nasi sebakul 😍😍😍.
- Selamat menikmati.
Mangut Lele Kemangi. Nah, semakin bercorak kan olahan tahu kamu. hendaknya tak bosan lagi sama tahu. Selamat mencoba!