Mangut Lele. Pada artikel ini, kami akan membagikan resep rahasia membuat Mangut Lele. Anda bisa memasak Mangut Lele di rumah dengan sahabat. Tentunya sama resep ini anda bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti instruksi dan juga bahan yang mesti disiapkan buat memasak Mangut Lele. Tahu adalah salah satu makanan yang capai ketika ini lagi disenangi dan juga dimakan setiap hari. Tahu bisa kamu dapatkan di pasar terdekat dengan mudah, menunjukkan kalau olahan kedelai ini idola seluruh lingkaran. Harga tahu sungguh terengkuh, rasanya sedap, dan kandungan gizinya pun tinggi. buatan tahu sanggup kamu nikmati sama beraneka aturan.
Anda boleh memasak Mangut Lele dengan 17 bahan dan 5 langkah.
Bahan Mangut Lele
- Sediakan 4 ekor dari ikan lele.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 batang dari sereh dimemarkan.
- Sediakan 1 dari santan kara kecil, ditambah air agar tidak terlalu kental.
- Sediakan 4 cm dari laos dimemarkan.
- Sediakan Secukupnya dari air.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Sediakan dari Bumbu Halus.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 7 buah dari cabe merah.
- Sediakan 6 buah dari cabe rawit.
- Anda perlu 2 cm dari kunyit.
- Anda perlu 1 cm dari jahe.
- Sediakan 2 buah dari kemiri.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
Cara Membuat Mangut Lele
- Bersihlan lalu goreng ikan lele..
- Siapkan bumbu..
- Tumis bumbu halus lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air. Tunggu hingga bumbu meresap..
- Masukkan santan, aduk2 hingga merata, lalu masukkan lele..
- Tambahkan garam, cek rasa, tunggu hingga santan mengering dan meresap. Hidangkan..
Mangut Lele. Nah, semakin bercorak kan masakan tahu anda. mudah-mudahan tak bosan lagi sama tahu. Selamat mencoba!