Mangut Lele. Pada artikel ini, kita bakal membagikan resep rahasia membuat Mangut Lele. Kalian dapat memasak Mangut Lele di rumah bersama Anak. Tentunya dengan resep ini kalian dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti instruksi serta materi yang harus disiapkan untuk membuat Mangut Lele. Tahu ialah salah satu makanan yang dekati kali ini masih disenangi dan juga dikonsumsi tiap hari. Tahu dapat kamu temukan di pasar terdekat sama sederhana, menampakkan bahwa masakan kedelai ini favorit segenap golongan. Harga tahu sangat terjangkau, rasanya lezat, dan isi gizinya juga tinggi. olahan tahu dapat anda nikmati dengan beragam teknik.
Anda boleh buatMangut Lele dengan 13 bahan dan 3 langkah.
Bahan Mangut Lele
- Sediakan 1 kg dari lele isi 9.
- Anda perlu dari Jeruk nipis.
- Sediakan dari Garam.
- Anda perlu dari Gula merah.
- Sediakan dari Salam.
- Anda perlu dari Laos.
- Anda perlu 1 ltr dari santan sedang.
- Sediakan dari Bumbu halus:.
- Sediakan 8 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Sediakan 10 buah dari cabe merah kriting.
- Sediakan 5 buah dari cabe rawit.
- Sediakan Seruas dari jari kencur.
Cara Masak Mangut Lele
- Cuci bersih lele, kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 mnt. Bilas lalu goreng keringm.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan salam laos..
- Masukkan lele goreng, lalu tuang santan. Beri garam, sedikit gula merah. Masak dengan api kecil hingga kuah mengental. Koreksi rasa, matikan api. Hidangkan dengan nasi hangat..
Mangut Lele. Nah, makin berwarna kan masakan tahu kalian. mudah-mudahan gak jemu lagi sama tahu. Selamat mencoba!