Resep: Praktis Sambal Goreng Jengkol

Resep Trend yang bisa kamu coba di rumah beserta cara pembuatan

Sambal Goreng Jengkol. Pada kesempatan ini, kami hendak memberi informasi rahasia membuat Sambal Goreng Jengkol. Kamu bisa membuat Sambal Goreng Jengkol di rumah sama Keluarga. Tentunya bersama resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti metode dan juga bahan yang mesti disiapkan buat membuat Sambal Goreng Jengkol. Tahu ialah salah satu makanan yang hingga saat ini tengah digemari dan digunakan setiap hari. Tahu dapat anda temukan di pasar terdekat oleh simpel, memperlihatkan jika masakan kedelai ini kegemaran segala golongan. Harga tahu sangat terengkuh, rasanya lezat, dan juga muatan gizinya pun tinggi. olahan tahu dapat kita nikmati dengan bermacam aturan.

Sambal Goreng Jengkol Ibu boleh memasak Sambal Goreng Jengkol dengan 9 bahan dan 5 langkah.

Bahan Sambal Goreng Jengkol

  1. Sediakan 1/4 kg dari jengkol (kalau aku diiris seperti kentang).
  2. Anda perlu 15 buah dari Cabe rawit campur.
  3. Anda perlu 5 buah dari Cabe merah keriting.
  4. Anda perlu 7 siung dari Bawang merah (iris kasar).
  5. Sediakan 2 siung dari Bawang putih (geprek).
  6. Anda perlu dari Ebi atau udang rebon.
  7. Anda perlu 1/2 sdm dari Gula.
  8. Sediakan 1/2 sdm dari Garam.
  9. Anda perlu dari Minyak goreng.

Cara Masak Sambal Goreng Jengkol

  1. Belah dua jengkolnya lalu goreng setengah matang. Kemudian iris tipis jengkol seperti kentang (ini sesuai selera aja sih sebenernya 😁 tapi bagi aku lebih enak diiris seperti ini, bumbunya lebih meresap) disini aku tidak mengupas kulit jengkolnya, karena aku suka tekstur kriuk-kriuk dari kulitnya..
  2. Iris kasar cabe rawit, cabe merah keriting, dan bawang merah. Untuk bawang putih hanya di geprek saja..
  3. Goreng irisan jengkol, setelah hampir matang lalu masukan semua irisan cabe dan bawang. Kemudian masukan ebi atau udang rebon (bisa diganti dengan terasi udang sachet—— aku biasanya pake merk abc, 1 bungkus kecil saja).
  4. Jangan lupa masukan bumbu gula dan garam ya. Aku gak terlalu suka pake penyedap jadi hanya pakai gula dan garam. Bisa disesuaikan dengan selera kalian hehe ✌.
  5. Setelah sambal matang, siap dihidangkan dengan nasi panas~.

Sambal Goreng Jengkol. Nah, kian berwarna kan olahan tahu kamu. semoga tidak jemu lagi sama tahu. Selamat berupaya!