Jengkol Balado. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan resep rahasia untuk Jengkol Balado. Kalian dapat membuat Jengkol Balado di rumah dengan sahabat. Tentunya bersama resep ini kamu mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti cara serta materi yang mesti disiapkan untuk memasak Jengkol Balado. Tahu yaitu salah satu makanan yang sampai masa ini masih digemari dan dimakan tiap-tiap hari. Tahu dapat kita temui di pasar terdekat oleh sederhana, memberitahukan jika buatan kedelai ini favorit semua galangan. Harga tahu sangat terengkuh, rasanya nikmat, dan juga muatan gizinya juga tinggi. olahan tahu sanggup kita nikmati bersama berbagai cara.
Anda boleh memasak Jengkol Balado dengan 14 bahan dan 7 langkah.
Bahan Jengkol Balado
- Anda perlu 1/2 kg dari jengkol tua.
- Anda perlu 4 lembar dari Salam.
- Anda perlu dari Lengkuas 2 ruas (geprek).
- Anda perlu dari Daun jeruk 4 lembar (iris /gunting).
- Anda perlu dari Untuk bahan balado.
- Anda perlu 15 pc dari Cabe merah keriting.
- Sediakan dari Cabe setan 4 pc (suka pedas boleh tambah).
- Anda perlu 6 pc dari Bawang merah.
- Sediakan 4 pc dari Bawang putih.
- Sediakan 3 pc dari Kemiri.
- Anda perlu 1 pc dari Tomat.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Gula.
- Sediakan dari Penyedap rasa.
Cara Masak Jengkol Balado
- Belah dua jengkol, rendam air biasa setengah hari.
- Setelah itu ganti air rendaman dgn air es sampai tidak dingin lagi.
- Lalu rebus jengkol dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai empuk.
- Goreng jengkol sampai agak garing lalu geprek (kalau suka diiris boleh diiris).
- Blender dan tumis bahan balado sampai harum tambahkan gula garam dan penyedap, test rasa.
- Setelah balado matang tambahkan jengkol aduk2 sampai bumbu meresap.
- Hidangkan jgn lupa siapkan timun.
Jengkol Balado. Nah, makin bermotif kan masakan tahu kalian. moga-moga tak jemu lagi sama tahu. Selamat mencicip!