Resep: Lezat Cimol Goreng

Cimol Goreng. Pada artikel ini, kami bakal memberi informasi rahasia membuat Cimol Goreng. Kamu bisa memasak Cimol Goreng di rumah bersama Keluarga. Tentunya dengan resep ini anda dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti metode serta bahan yang harus disiapkan untuk memasak Cimol Goreng. Tahu yakni salah satu makanan yang sampai saat ini sedang digemari dan juga digunakan setiap hari. Tahu mampu kita temukan di pasar terdekat oleh simpel, membuktikan bahwa buatan kedelai ini kesukaan segenap lingkaran. Harga tahu sungguh tercapai, rasanya lezat, dan kandungan gizinya juga tinggi. olahan tahu sanggup kamu nikmati bersama beragam metode.

Ibu boleh memasak Cimol Goreng dengan 10 bahan dan 8 langkah.

Bahan Cimol Goreng

1. Sediakan 1 1/2 gelas dari tepung tapioka.
2. Anda perlu 1 gelas dari tepung terigu.
3. Sediakan 200 ml dari air panas.
4. Anda perlu 1/4 sdt dari lada bubuk.
5. Sediakan 1 batang dari daun bawang(iris tipis).
6. Sediakan 2 bungkus dari bon cabe (untuk bumbu taburan).
7. Anda perlu dari Bumbu halus:.
8. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
9. Sediakan 1 sdt dari garam.
10. Anda perlu 1 sdt dari gula.

Cara Membuat Cimol Goreng

1. Haluskan semua bumbu halus, sisihkan..
2. Panaskan air hingga mendidih. Setelah mendidih matikan..
3. Dalam wadah besar, campurkan semua bahan, aduk hingga rata. Masukkan air panasnya sedikit demi sedikit sambil di aduk. Jika sudah didapatkan adonan yang pas hentikan memberi airnya. Kemudian masukkan daun bawang dan uleni dengan tangan. *NOTE (Agar bumbu meresap dengan rata saran saya, bumbu halus campurkan dengan air panas, baru tuangkan ke adonan. Karena jika langsung bumbu halus dicampurkan ke adonan kemungkinan hanya sebagian adonan yang terkena bumbu..
4. Setelah adonan bisa dibentuk. Buat bentuk bulatan-bulatan kecil atau sesuai selera. Tapi kalau saya supaya cepat, saya buat bentuk memanjang lalu potong-potong. Jadi cepat selesai..
5. Siapkan minyak sayur dalam wajan. Kemudian masukkan sebagian adonan yang sudah dipotong-potong. Baru nyalakan kompor. Aduk-aduk hingga cimol mengambang atau naik ke permukaan. Jika sudah mengambang tandanya cimol sudah matang. Matikan kompor, dan angkat cimol. Kemudian masukkan lagi sisa adonan, dan nyalakan kembali kompor. Lakukan hal tersebut hingga adonan habis *gunakan api sedang-kecil..
6. Terakhir setelah matang langsung diberi taburan bubuk cabai bon cabe. Karena selagi masih hangat, bubuk akan mudah menempel..
7. Dan cimol goreng siap di serbu...😁. * Untuk lebih awet garingnya, bisa disimpan dalam wadah kedap udara seperti toples atau tupperware..
8. NOTE: Saat memasak perhatikan panasnya minyak. Karena jika minyak terlalu panas akan membuat meledak-ledak. Jika sudah seperti itu cukup matikan saja kompornya. Tapi saat saya memasak tidak sampai meledak-ledak, karena menggunakan campuran tepung terigu dan memasaknya dengan api tidak terlalu besar..

Cimol Goreng. Nah, makin berwarna kan olahan tahu kalian. moga-moga tak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencicip!