Resep: Praktis Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais

Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais. Pada artikel ini, kami bakal memberi informasi rahasia untuk Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais. Kamu bisa memasak Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais di rumah dengan sahabat. Tentunya dengan resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti teknik dan juga bahan yang mesti disiapkan buat membuat Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais. Tahu yaitu salah satu makanan yang hingga ketika ini sedang digemari dan juga digunakan setiap hari. Tahu dapat anda temui di pasar terdekat oleh mudah, menunjukkan bahwa olahan kedelai ini idola semua kalangan. Harga tahu sungguh teraih, rasanya lezat, dan juga muatan gizinya pun tinggi. masakan tahu bisa kamu nikmati atas beragam aturan.

Anda boleh buatBatagor Tahu ala dapur mamak Uwais dengan 19 bahan dan 6 langkah.

Bahan Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais

1. Anda perlu 10 pcs dari tahu matang atau tahu kulit.
2. Anda perlu secukupnya dari Daun bawang.
3. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
4. Anda perlu 5 sendok dari tepung terigu.
5. Sediakan 10 sendok dari tepung tapioka.
6. Sediakan secukupnya dari Garam.
7. Sediakan secukupnya dari Penyedap rasa jamur.
8. Sediakan dari Saus kacang.
9. Anda perlu dari Saya pakai 1 ons kacang tanah boleh lebih.
10. Sediakan 5 buah dari cabai rawit.
11. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
12. Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
13. Sediakan 1 lembar dari daun salam.
14. Sediakan 1 dari tepek gula merah atau secukupnya.
15. Anda perlu secukupnya dari Garam.
16. Sediakan secukupnya dari Penyedap rasa jamur.
17. Sediakan dari Pelengkap.
18. Sediakan dari Kecap manis.
19. Anda perlu dari Jeruk limau.

Cara Membuat Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais

1. Cuci bersih kacang dan bumbu untuk saus goreng kecuai daun salam dan daun jeruk.
2. Haluskan bisa menggunakan blender atau secara manual, panaskan teplon untuk menggoreng bumbu bisa pakai wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambah daun salam dan daun jeruk, masukan gula, garam dan penyedap sambil terus di aduk masukan 1 gelas air jika masih terlalu kental masukan lain sedikit air masak hingga air sedikit berkurang. Cek rasa bila sudah pas angkat dan sisihkan.
3. Lubangi tahu keluarkan bagian tengah tahu. Sisihkan.
4. Campur isi tahu dengan tepung, tapioka. Beri bumbu berupa bawang putih yang telah di haluskan, potongan daun bawang, garam, penyedap rasa jamur tambah air dan aduk rata sampai teraduk rata.
5. Panaskan wajan sambil menunggu panas Isi adonan pada tahu yang telah dilubangi bagian tengah nya goreng dengan api kecil hingga matang.
6. Setelah matang potong dan sajikan dengan saus kacang beri kecap manis dan jeruk supaya rasa lebih nikmat dan sajikan.

Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais. Nah, semakin berwarna kan masakan tahu anda. moga-moga gak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencicip!