Batagor sederhana (bahan dasar tahu tanpa bakso/daging/ayam). Pada artikel ini, kita hendak memberi resep rahasia untuk Batagor sederhana (bahan dasar tahu tanpa bakso/daging/ayam). Kamu bisa memasak Batagor sederhana (bahan dasar tahu tanpa bakso/daging/ayam) di rumah dengan teman. Pastinya sama resep ini kalian sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kalian ikuti metode dan juga bahan yang butuh disiapkan untuk memasak Batagor sederhana (bahan dasar tahu tanpa bakso/daging/ayam). Tahu yakni salah satu makanan yang dekati masa ini sedang digemari dan juga digunakan tiap-tiap hari. Tahu mampu kamu jumpai di pasar terdekat atas sederhana, memberitahukan kalau buatan kedelai ini kegemaran segala lapisan. Harga tahu sangat terulur, rasanya lezat, serta kandungan gizinya pun tinggi. masakan tahu dapat kita nikmati sama bermacam aturan. Resep batagor Bandung sederhana yang tetap lezat meski tanpa ikan. Biasanya, batagor dibuat dengan tambahan daging ikan, udang maupun daging ayam yang membuatnya terasa gurih dan kenyal. Bahan-bahan yang digunakan bisa diperoleh dengan mudah karena biasanya tersedia di.

Cara membuat kuah bakso yang enak dan sederhana. Bakso Kikil Seruni ?? Foursquare/ike i. Cara membuat: - Didihkan air - Iris-iris bawang lalu goreng hingga agak kecoklatan, haluskan bersama lada bubuk - Masukkan. Ibu boleh memasak Batagor sederhana (bahan dasar tahu tanpa bakso/daging/ayam) dengan 26 bahan dan 6 langkah.

Bahan Batagor sederhana (bahan dasar tahu tanpa bakso/daging/ayam)

Anda perlu 1-2 dari tahu ukuran besar.
Sediakan 1 butir dari telur.
Anda perlu 125 gram dari tepung tapioka (sagu).
Sediakan 75 gram dari tepung terigu.
Sediakan 3 siung dari bawang putih.
Anda perlu dari Garam.
Sediakan dari Kaldu jamur.
Sediakan dari Lada.
Sediakan 1/2 sdt dari baking powder.
Sediakan 150 ml dari air hangat.
Sediakan 10 dari daun bawang.
Anda perlu 5 lembar dari kulit pangsit.
Sediakan dari Bumbu kacang.
Anda perlu dari Kacang tanah goreng.
Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
Sediakan 15-20 dari cabe rawit.
Anda perlu dari Gula merah.
Sediakan 2 sendok makan dari Air asam jawa.
Sediakan 100 ml dari air.
Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
Sediakan dari Pelengkap.
Anda perlu 5 butir dari telur puyu rebus.
Sediakan 1 buah dari mentimun.
Anda perlu 2 buah dari kentang rebus ukuran sedang.
Anda perlu 1 buah dari jeruk limau.

Bahannya mudah ditemukan, sederhana, dan pastinya gak kalah enak dengan resep aslinya! Sayangnya, gak semua orang bisa menikmati batagor, terutama bagi yang memiliki alergi ikan. Tapi jangan khawatir, kamu bisa tetap menikmati gorengan satu ini di rumah dengan versi tanpa ikan. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.

Cara Membuat Batagor sederhana (bahan dasar tahu tanpa bakso/daging/ayam)

Pertama buat adonan batagor berbahan dasar tahu. Hancurkan tahu yg ada menggunakan garpu sampai hancur agak kasar, tambahkan tapioka, terigu, masukkan bawang putih yg sdh dihaluskan, garam, kaldu jamur, lada, baking powder. Tambahkan telur, aduk merata, campurkan daun bawang dan air hangat aduk sampai terbentuk adonan yg agak lengket. (Jika mengikuti takaran resep akan menemukan tekstur yg pas untuk adonan).
Bagi dua adonan batagor, setengah adonan di buat untuk isian pangsit. Untuk membuatnya, siapkan lembaran kulit pangsit, isi adonan sebanyak 1 sendok makan, bentuk kulit pangsit menyerupai bunga. Sisihkan..
Panaskan wajan dan minyak goreng, ambil adonan batagor bentuk bulat pipih menggunakan sendok dan goreng diwajan, begitupula dengan adonan kulit pangsit. (Adonan sengaja dibuat 2 jenis agar mendapatkan banyak texture saat dimakan). Jika sudah matang angkat dan sisihkan..
Untuk bumbu kacang, masukkan kacang tanah goreng, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, gula merah, air asam jawa, kedalam blender atau food processor. Haluskan sedikit demi sedikit, tambahkan air untuk mempermudah prosesnya. Jika sudah tercampur rata, panaskan wajan tambahkan sedikit minyak, masak bumbu kacang yg sudah dihaluskan dengan api sedang, tunggu sampai matang dan bumbu kacang mengeluarkan minyak dengan sendirinya, tambahkan 2 lembar daun jeruk masak sampai matang..
Pelengkap, potong timun dengan potongan kotak kotak kecil menyerupai dadu kecil, potong kentang menjadi beberapa bagian, potong telur puyu menjadi 2 bagian. Siapkan jeruk limau sebagai perasan batagor..
Plating, gunting batagor dan kulit pangsit menjadi potongan lebih kecil pada piring, tambahkan kentang, dan telur puyu. Tambahkan potongan mentimun, siram dengan saos kacang. Hidangkan dengan perasan jeruk limau. Selamat mencoba :).

Batagor sederhana (bahan dasar tahu tanpa bakso/daging/ayam). Nah, makin bercorak kan olahan tahu kalian. mudah-mudahan gak jemu lagi sama tahu. Selamat menjajal! Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Y - Batagor. - minyak untuk menggoreng. Batagor adalah singkatan dari bakso tahu digoreng yang disiram saus kacang. Makanan ini merupakan kudapan khas sunda bandung, makanya Batagor ini seperti yang kita jumpai dipinggir-pingir jalan dan jajanan sekolahan. Bahan-bahan Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya.