Batagor Udang. Pada kesempatan ini, kita hendak memberi informasi rahasia membuat Batagor Udang. Kalian dapat membuat Batagor Udang di rumah dengan Keluarga. Tentunya sama resep ini kalian bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti instruksi dan materi yang perlu disiapkan untuk memasak Batagor Udang. Tahu yaitu salah satu makanan yang hingga saat ini lagi disukai serta dimakan tiap hari. Tahu mampu kita dapatkan di pasar terdekat bersama mudah, menampakkan bahwa buatan kedelai ini kesukaan semua galangan. Harga tahu sangat terulur, rasanya lezat, dan muatan gizinya pula tinggi. buatan tahu dapat anda nikmati bersama bermacam metode. Selain rasanya yang enak, perasan jeruk limau di atasnya juga membuat jajanan asli Bandung ini juga menimbulkan sensasi segar di mulut kita. Selain itu rasa ikan tengiri yang cukup terasa di dalam batagor dan kental nya saus kacang plus siraman kecap manis tersebut juga membuat Resep Batagor bandung ini di gemari oleh setiap lapisan masyarakat Indonesia. Lagi kangen mo makan batagor tapi masih takut kalo harus jajan di luar.
Lihat juga resep Batagor Udang enak lainnya! Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used. Ibu boleh buatBatagor Udang dengan 12 bahan dan 5 langkah.
Bahan Batagor Udang
- Sediakan 200 gram dari udang kupas dicacah halus.
- Anda perlu 15 dari kulit pangsit.
- Anda perlu 1 batang dari daun bawang iris halus.
- Sediakan 1 sdm dari bubuk bawang putih.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Sediakan Secukupnya dari kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
- Sediakan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Sediakan 150 gr dari tepung tapioka.
- Sediakan 75 gr dari tepung terigu.
- Sediakan 1 butir dari telur.
Siapkan wadah bersih untuk menguleni adonan. Campurkan udang yang sudah dicincang, daun bawang, garam, dan gula pasir. Campur dengan menggunakan tangan atau spatula hingga. Setiap mudik ke Bandung yang pertama dicari pasti Batagor.
Cara Masak Batagor Udang
- Aduk dulu udang, daun bawang, telur, saus tiram, bawang putih, lada..
- Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata. Tes rasa..
- Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk sebentar saja..
- Bungkus adonan dengan kulit pangsit, goreng di minyak panas dengan api kecil sampai warna kulit coklat keemasan..
- Setelah diangkat, tiriskan dan bisa ditaruh di tisu dapur supaya minyak terserap..
Batagor Udang. Nah, kian bermotif kan olahan tahu anda. hendaknya tidak bosan lagi sama tahu. Selamat berupaya! Sampe sampe kalo kami mau datang ke Bandung keluarga uda nata cantik batagor sama saos kacang di meja makan, buat aku seorang ceunah ????????????. Digado aja enak, dipakein saos kacang juga enyak. Lihat juga resep Batagor Ikan Tenggiri enak lainnya! Batagor ayam udang Pengen bikin batagor, tapi karena adonannya banyak, jadinya dikukus aja dulu.biar bisa disimpen di frezer. Sore hari paling enak ngemil batagor.