Cilok Goreng Crispy. Pada artikel ini, kita hendak memberikan resep rahasia untuk Cilok Goreng Crispy. Kalian bisa memasak Cilok Goreng Crispy di rumah bersama teman. Tentunya dengan resep ini anda dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti cara dan juga bahan yang perlu disiapkan buat membuat Cilok Goreng Crispy. Tahu adalah salah satu makanan yang sampai kala ini sedang disukai dan digunakan tiap hari. Tahu dapat kamu temukan di pasar terdekat sama sederhana, menunjukkan kalau olahan kedelai ini kegemaran seluruh lapisan. Harga tahu sangat teraih, rasanya lezat, dan isi gizinya juga tinggi. buatan tahu sanggup kamu nikmati atas beraneka metode.
Anda boleh buatCilok Goreng Crispy dengan 29 bahan dan 8 langkah.
Bahan Cilok Goreng Crispy
- Sediakan dari Bahan isi :.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih, cincang halus.
- Anda perlu 100 gram dari filet ayam, cincang kasar.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
- Sediakan 1/2 batang dari daun bawang, diiris.
- Anda perlu dari Minyak utk menumis.
- Anda perlu dari Bahan saus kacang ;.
- Anda perlu 75 gram dari kacang tanah goreng dan ulek halus.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih, dihaluskan.
- Sediakan 3 buah dari cabe merah keriting, dihaluskan.
- Sediakan 4 buah dari cabe rawit merah, dihaluskan.
- Anda perlu 500 ml dari air.
- Anda perlu 5 sdm dari saos tomat.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt dari cuka.
- Sediakan dari Bahan kulit :.
- Sediakan 250 gram dari tepung sagu.
- Sediakan 175 gram dari terigu protein sedang.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari Kaldu jamur.
- Sediakan 3 batang dari daun seledri iris.
- Sediakan 2 sdt dari bawang merah goreng.
- Sediakan 300 ml dari air panas.
- Sediakan dari Bahan pelapis:.
- Sediakan 2 butir dari telur.
- Anda perlu 100 gram dari tepung panir kasar.
Cara Masak Cilok Goreng Crispy
- Isi : Tumis bawang hingga harum. Masukkan ayam, garam dan gula, aduk rata. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
- Saus : didihkan air, masukkan bawang dan cabe, tambahkan kacang tanah, saos tomat, garam dan gula. Masak sampai mengental. Masukkan cuka, aduk rata.
- Kulit: campur tepung sagu, terigu, bawang putih, garam, kaldu bubuk, seledri, bawang goreng sampai rata. Tuang air hangat sedikit2 sambil diuleni hingga bisa dipadatkan.
- Ambil sedikit adonan, beri isian, tutup dan bulatkan. Rebus di air mendidih sampai terapung semuanya.
- Angkat, tiriskan dan dinginkan.
- Baluri dg telur dan guling2kan dg tepung panir sampai tertutup semua permukaannya.
- Goreng dlm minyak panas dg api sedang sampai kecoklatan, goreng sebentar saja krn ini cepat gosong. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan cilok dg saos kacang.
Cilok Goreng Crispy. Nah, kian bercorak kan buatan tahu kalian. hendaknya tak bosan lagi sama tahu. Selamat mencoba!