Batagor Tengiri. Pada artikel ini, kami akan memberi resep rahasia membuat Batagor Tengiri. Anda bisa membuat Batagor Tengiri di rumah dengan sahabat. Tentunya sama resep ini anda bisa membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti cara dan materi yang butuh disiapkan untuk membuat Batagor Tengiri. Tahu adalah salah satu makanan yang hingga kali ini sedang disukai dan dimakan tiap hari. Tahu mampu anda temukan di pasar terdekat dengan gampang, memberitahukan apabila masakan kedelai ini kesukaan segenap galangan. Harga tahu sangat terjangkau, rasanya enak, dan kandungan gizinya juga tinggi. olahan tahu sanggup anda nikmati dengan beragam metode.
Ibu boleh buatBatagor Tengiri dengan 13 bahan dan 5 langkah.
Bahan Batagor Tengiri
- Sediakan 250 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 50 gr dari tepung tapioka/kanji.
- Sediakan 1 sachet dari kaldu jamur.
- Anda perlu 1 sdm dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
- Anda perlu 2 lembar dari daun bawang.
- Anda perlu 2 butir dari telur.
- Anda perlu 250 ml dari air (1 gelas belimbing).
- Anda perlu 1 ons dari ikan tengiri.
- Sediakan dari Minyak.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu dari Sambal kacang instan.
Cara Masak Batagor Tengiri
- Haluskan (bawang putih, garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, ikan tengiri).
- Campur kedua tepung, telur, daun bawang yang sudah dipotong-potong dan bumbu halus. Aduk dengan sendok agar sedikit rata bahan di atas.
- Masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diuleni pakai tangan. Adonan setengah kalis agak lembek.
- Panaskan minyak dan ambil adonan menggunakan 2 sendok yang sudah di celupkan ke dalam minyak. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan menggunakan sambal kacang. Saya pakai sambal kacang instan ya...selamat mencoba.
Batagor Tengiri. Nah, makin bermotif kan masakan tahu anda. semoga tidak bosan lagi sama tahu. Selamat berupaya!
