Batagor kedelai. Pada artikel ini, kami akan membagikan resep rahasia untuk Batagor kedelai. Anda dapat memasak Batagor kedelai di rumah sama sahabat. Pastinya sama resep ini kalian mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti metode dan juga materi yang harus disiapkan buat membuat Batagor kedelai. Tahu adalah salah satu makanan yang capai kali ini masih disenangi dan digunakan setiap hari. Tahu dapat anda jumpai di pasar terdekat sama gampang, menampakkan jika masakan kedelai ini favorit segenap lapisan. Harga tahu sangat terulur, rasanya sedap, dan juga muatan gizinya juga tinggi. buatan tahu dapat kamu nikmati oleh bermacam aturan. Batagor itu singkatan dari BAkso TAhu GOReng, kebayang gak sih enaknya batagor dan. It consists of fried fish dumplings, which. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.
Biasanya batagor dibuat dengan ikan sebagai bahan utamanya. Namun, tidak semua orang menyukai rasa ikan. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Ibu boleh memasak Batagor kedelai dengan 10 bahan dan 4 langkah.
Bahan Batagor kedelai
- Anda perlu 250 gr dari ampas kedelai.
- Anda perlu 250 gr dari tepung sagu.
- Anda perlu 100 gr dari tepung terigu.
- Sediakan 1 btr dari telur.
- Anda perlu Secukupnya dari daun bawang.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Anda perlu Secukupnya dari kulit pangsit.
- Anda perlu dari Tahu goreng/ Tahu baso.
- Anda perlu Secukupnya dari bumbu kacang.
- Sediakan Secukupnya dari mentimun, iris kecil.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Batagor adalah salah satu camilan khas yang berasal dari kota Bandung, Jawa Barat. Batagor sejatinya merupakan jajanan murah ala kaki lima yang terbuat dari bahan dasar. Dibutuhkan kesabaran ekstra untuk membuat Batagor karena banyak pernak-pernik dalam proses pembuatannya.
Cara Membuat Batagor kedelai
- Campurkan ampas kedelai, sagu, terigu, telur, daun bawang, dan garam hingga menjadi adonan. Jika terlalu padat bisa tambahkan air sedikit..
- Taruh adonan dikulit pangsit secukupnya.
- Goreng dengan api sedang hingga kekuningan.
- Sajikan dengan tahu baso, mentimun, dan bumbu kacang..
Batagor kedelai. Nah, semakin bermotif kan olahan tahu kamu. mudah-mudahan tak jemu lagi sama tahu. Selamat mencicip! Tapi jerih payah anda akan terbayar dengan sajian yang gurih dan lezat. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities. It can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan.