Batagor Bandung #rabuBARU. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan resep rahasia untuk Batagor Bandung #rabuBARU. Anda dapat membuat Batagor Bandung #rabuBARU di rumah bersama teman. Pastinya dengan resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti cara serta materi yang butuh disiapkan untuk membuat Batagor Bandung #rabuBARU. Tahu adalah salah satu makanan yang sampai masa ini sedang digemari dan juga digunakan tiap hari. Tahu mampu kita jumpai di pasar terdekat dengan simpel, menampakkan bahwa olahan kedelai ini favorit seluruh golongan. Harga tahu amat terengkuh, rasanya enak, serta isi gizinya pun tinggi. olahan tahu sanggup kita nikmati dengan beragam cara. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis.
Batagor merupakan salah satu jenis makanan khas dari kota Bandung yang sekarang ini sudah Peluang bisnis makanan khas Bandung ini tentu saja banyak dimanfaatkan oleh sebagian besar. Batagor sendiri sama seperti siomay merupakan makanan yang diadaptasi dan dipengaruhi oleh masakan Simak saja cara membuat batagor bandung yang murah dan sederhana di bawah ini. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Anda boleh memasak Batagor Bandung #rabuBARU dengan 27 bahan dan 6 langkah.
Bahan Batagor Bandung #rabuBARU
- Sediakan 10 bh dari kulit pangsit.
- Sediakan 5 buah dari tahu,potong 2 segitiga.
- Sediakan 4 batang dari daun bawang,iris halus.
- Anda perlu 250 gr dari ikan tengiri giling.
- Sediakan 100 gr dari tepung sagu.
- Anda perlu Secukupnya dari garam penyedam dan merica halus.
- Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu Secukupnya dari air.
- Sediakan dari Bumbu kacang :.
- Sediakan 200 gr dari kacang tanah goreng.
- Sediakan 4 siung dari bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 6 bh dari cabe merah keriting.
- Anda perlu 50 gr dari gula merah.
- Sediakan Secukupnya dari garam,gula pasir dan penyedap.
- Anda perlu Secukupnya dari minyak untuk menumis.
- Anda perlu 3 helai dari daun jeruk.
- Anda perlu 200 ml dari air.
- Sediakan dari Acar :.
- Anda perlu 1 bh dari timun buang biji dan iris kotak.
- Anda perlu 1 bh dari wortel iris kotak.
- Anda perlu Secukupnya dari cabe rawit hijau.
- Anda perlu Secukupnya dari garam dan gula pasir.
- Sediakan Secukupnya dari cuka masak.
- Sediakan dari Pelengkap :.
- Sediakan dari Kecap.
- Anda perlu dari Jeruk nipis atau jeruk sambel.
Batagor bandung is a very popular street food found around the Sunda region of Western Java. Tofu triangles are stuffed with a savory ground meat mixture, steamed, and fried. Batagor legendaris Kota Bandung lainnya adalah di Warung H. Lokasinya sangat strategis, yaitu di Jalan Kopo, pusat kuliner Bandung.
Cara Masak Batagor Bandung #rabuBARU
- Acar : aduk rata semua bahan lalu koreksi rasa dan sisihkan.
- Bumbu kacang : Haluskan kacang tanah goreng,bawang merah,bawang putih,dan cabe merah keriting lalu tumis sampai harum.. tambahkan air dan masukkan daun jeruk aduk rata.. tambahkan gula merah,garam,gula pasir dan penyedap.. aduk rata dan koreksi rasa.. sisihkan.
- Aduk rata ikan,daun bawang,sagu,garam,penyedap dan merica.. beri sedikit2 air sampai adonan menyatu semuanya.. lalu ambil selembar kulit pangsit isi dengan adonan ikan dan lipat sesuai selera lakukan sampai semua kulit pangsit habis.. lalu goreng sampai kuning kecoklatan.. lakukan hal yg sama pada tahu.. potong di tengah2 tahu yg sdh di potong segitiga(jangan sampai putus),isi adonan ikan di tengah2 tahu.. lakukan sampai tahu habis dan goreng sampai kuning kecoklatan dan matang...
- Siapkan piring iris2 tahu dan kulit pangsit siram kuah kacang dan beri acar serta tambahkan kecap dan jeruk nipis atau jeruk sambel.
- Batagor bandung siap di hidangkan.
- Selamat mencoba🙏🙏.
Batagor Bandung #rabuBARU. Nah, semakin bermotif kan buatan tahu anda. semoga tidak jemu lagi sama tahu. Selamat mencoba! Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau kamu juga pernah mencoba batagor khas dari kota asalnya. Berikut ini IDN Times akan merekomendasikan batagor paling enak di Bandung. COM - Batagor alias bakso digoreng ini merupakan kuliner khas Bandung. Batagor itu sendiri terbuat dari adonan tepung dan ikan tenggiri lalu digoreng.